Régime Méditerranéen Recettes

Met l'accent sur l'huile d'olive, le poisson, les fruits, les légumes, les céréales complètes et une consommation modérée de vin. Bien étudiée pour la santé cardiaque et la longévité.

Légumes gratinés au micro-ondes
accompagnementitalienne
Légumes gratinés au micro-ondes

Envie d'un accompagnement vibrant et facile ? Ces **légumes cuits au micro-ondes** sont la réponse ! Prêts en un peu plus d'une heure, ce **plat d'accompagnement facile** regorge de saveurs et de nutriments frais. Une façon fantastique de savourer un assortiment de légumes du jardin, et un **accompagnement rapide** parfait pour n'importe quel repas, offrant une option végétarienne simple mais satisfaisante pour un accompagnement sain et équilibré.

Total: 1 h 5 min
Préparation: 20Cuisson: 45
medium
Mezzi rigatoni à la crème d'aubergines, tomates cerises rôties et burrata

À la recherche d'un repas végétarien rapide et délicieux ? Cette recette de mezzi rigatoni avec de la crème d'aubergine, des tomates cerises rôties sucrées et de la burrata onctueuse est prête en une heure seulement ! Parfait pour des pâtes méditerranéennes simples mais satisfaisantes, ce plat de pâtes à la crème d'aubergine est un succès garanti. Découvrez notre recette de pâtes facile pour un plat à la fois simple et inoubliable.

Total: 1 h
Préparation: 30Cuisson: 30
medium
Salade d'été aux fruits et mozzarella

À la recherche d'une **salade fraîche** et prête en un éclair ? Cette **salade d'été** aux **fruits et mozzarella** est la solution ! Légère, savoureuse et incroyablement **facile**, c'est la **salade prête en 15 minutes** parfaite pour égayer n'importe quel repas pendant la saison chaude. Obtenez la recette dès maintenant et savourez un avant-goût de l'été !

Total: 15 min
Préparation: 15Cuisson: 0
medium
Linguine aux anchois marinés et pecorino

Les linguine aux anchois marinés et pecorino sont une entrée qui surprend par sa simplicité et sa saveur ! Parfaite pour ceux qui suivent le régime méditerranéen ou recherchent une option pescatarienne riche en protéines, cette **recette de linguine aux anchois** est une explosion de saveur en seulement 35 minutes. Découvrez sans tarder comment préparer ces délicieuses **pâtes au pecorino** et aux anchois marinés !

Total: 35 min
Préparation: 20Cuisson: 15
medium
Oignons farcis à la ligurienne
plats principauxitalienne
Oignons farcis à la ligurienne

Les oignons farcis à la ligurienne, avec leur farce moelleuse de pommes de terre et de mortadelle, sont une délicieuse recette de récupération, parfaites pour transformer les restes en un plat exquis ! Lancez-vous et préparez ces oignons farcis, une réinterprétation savoureuse de la cuisine de récupération. Idéales pour un repas réconfortant, ces oignons farcis à la ligurienne vous surprendront par leur simplicité et leur goût.

Total: 1 h 50 min
Préparation: 40Cuisson: 70
medium
Crostini aux anchois marinés
amuse-boucheitalienne
Crostini aux anchois marinés

Le **Crostino aux anchois marinés** est l'**apéritif** parfait pour surprendre : une explosion de saveurs née d'ingrédients simples. En seulement 45 minutes, transformez une **Baguette crostini** en un **plat gastronomique** **plat élégant**. Découvrez comment préparer à la maison ce délicieux **Crostino aux anchois marinés** !

Total: 45 min
Préparation: 30Cuisson: 15
medium
Bouillon de légumes au micro-ondes

Vous avez du mal à trouver le temps de préparer de délicieux repas faits maison ? Ce **bouillon de légumes au micro-ondes** est votre arme secrète ! Prêt en seulement 35 minutes, cette **recette de bouillon rapide** est parfaite pour les soirs de semaine chargés et est naturellement **végétalienne et sans gluten**. Dites adieu aux bouillons du commerce et bonjour aux saveurs possibles avec cette **recette de bouillon facile** !

Total: 35 min
Préparation: 10Cuisson: 25
medium
Gnocchis au pesto de roquette, 'nduja et stracciatella

Prêts en seulement 25 minutes, les **gnocchi à la nduja** sont l'idée parfaite pour un déjeuner protéiné qui fait un clin d'œil au régime méditerranéen ! Le crémeux de la stracciatella et la touche piquante de la nduja créent une combinaison irrésistible avec le **pesto de roquette**. Découvrez vite notre **recette de gnocchis** pour préparer des **gnocchi au pesto de roquette** à se lécher les babines !

Total: 25 min
Préparation: 20Cuisson: 5
medium
Risotto aux fleurs de courgettes

Célébrez le printemps avec notre onctueux risotto aux fleurs de courgettes, un délicieux plat principal végétarien prêt en seulement 45 minutes ! Cette recette de risotto facile met en vedette une délicate crème de courgettes et des fleurs de courgettes frites croustillantes, offrant une explosion de saveurs fraîches. Préparez cet exquis risotto aux fleurs de courgettes, parfait pour un repas léger mais satisfaisant.

Total: 45 min
Préparation: 15Cuisson: 30
medium