Salade d'été aux fruits et mozzarella
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Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer la salade d'été aux fruits et mozzarella, lavez d'abord les fruits et les légumes. Coupez les figues en quartiers 1. Coupez les abricots en deux 2 et retirez le noyau 3.
- 2
Coupez également les abricots en quartiers 4. Faites de même avec les tomates 5 et les grains de raisin 6.
- 3
Réunissez tous les fruits dans un grand saladier, ajoutez également la roquette 7 et la mozzarella 8. Préparez maintenant la vinaigrette : dans un bol, mélangez le jus de citron 9.
- 4
Salez 10, poivrez et versez également l'huile d'olive 11. Mélangez pour émulsionner la vinaigrette 12.
- 5
Assaisonnez maintenant la salade avec la vinaigrette obtenue 13, mélangez pour parfumer 14 et servez immédiatement votre salade d'été aux fruits et mozzarella 15 !
| Nutriment | Quantité |
|---|
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