Mittelmeerdiät Rezepte

Betont Olivenöl, Fisch, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mäßigen Weinkonsum. Gut erforscht für Herzgesundheit und Langlebigkeit.

Pasta mit Auberginencreme und Schwertfisch

Die Pasta mit Auberginencreme und Schwertfisch ist ein cremiges und geschmackvolles Meeresgericht, perfekt für alle, die sich pescetarisch ernähren oder eine laktosefreie Option suchen. Mit diesem **Schwertfisch-Pasta-Rezept** zaubern Sie in nur 50 Minuten eine Explosion mediterranen Geschmacks auf den Tisch! Entdecken Sie die Mengen und die Zubereitung für diese köstliche **Pasta mit Auberginencreme und Schwertfisch**.

Gesamt: 50 Min
Vorbereitung: 20Kochen: 30
medium
Tagliatelle mit Steinpilzen und Guanciale

Auf der Suche nach einer einfachen, aber sättigenden Mahlzeit? Unsere **Tagliatelle mit Steinpilzen und Guanciale** bietet einen authentischen Geschmack Italiens in nur 50 Minuten! Dieser **leckere erste Gang** präsentiert ein reichhaltiges, **rustikales Ragu-Rezept** mit getrockneten Pilzen und herzhaftem Guanciale, perfekt für ein schnelles und geschmackvolles Abendessen. Holen Sie sich jetzt das vollständige **Tagliatelle-Rezept** und bringen Sie einen Hauch mediterraner Freude auf Ihren Tisch!

Gesamt: 50 Min
Vorbereitung: 10Kochen: 40
medium
Spaghetti mit Auberginen, Pecorino und Muscheln

Spaghetti mit Auberginen, Pecorino und Muscheln sind ein cremiges und geschmackvolles Meeresgericht, perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein Sonntagsessen. Die Kombination aus der Süße der Auberginen, der Würze des Pecorino und dem einzigartigen Geschmack der Meeresfrüchte macht diese **Spaghetti mit Muscheln** unvergesslich. Entdecken Sie unser **einfaches Rezept für Spaghetti mit Auberginen** und servieren Sie ein Gericht, das alle in nur 70 Minuten begeistern wird!

Gesamt: 1 Std 10 Min
Vorbereitung: 30Kochen: 40
medium
Pasta mit Garnelen
Vorspeisenitalienische
Pasta mit Garnelen

Genießen Sie die exquisite Einfachheit von **Pasta mit Garnelen**, ein Meeresfrüchte-Meisterwerk, das in nur 110 Minuten fertig ist! Diese **Garnelen-Pasta**, perfekt für eine pescetarische Ernährung, zeichnet sich durch eine cremige und duftende Soße aus einfachen Zutaten aus. Ein **Einfaches Garnelen-Pasta** Gericht, das den Geschmack des Mittelmeers auf Ihren Tisch bringt. Entdecken Sie jetzt das vollständige Rezept für diese verführerische Meeresfrüchte-Pasta!

Gesamt: 1 Std 50 Min
Vorbereitung: 40Kochen: 70
medium
Gebratene Kastanien
Dessertitalienische
Gebratene Kastanien

Wollt ihr einen Herbstklassiker einfach und schnell genießen? Gebratene Maronen sind die Antwort! Außen knusprig und innen weich, sind diese Köstlichkeiten in nur 20 Minuten fertig. Entdeckt das einfache und leckere Rezept für perfekt gebratene Maronen, auch geeignet für alle, die sich glutenfrei oder vegan ernähren.

Gesamt: 20 Min
Vorbereitung: 5Kochen: 15
medium
Piadina del contadino
Hauptgerichtitalienische
Piadina del contadino

Feiern Sie den Herbst mit der **Farmer's Piadina**, einer **vegetarischen Piadina**, die in nur 35 Minuten fertig ist! Dieses **einfache Piadina-Rezept** kombiniert die Süße von **Kürbis**, die pfeffrige Schärfe von **Rucola** und die cremige Fülle von **Tomino-Käse** für ein köstliches **vegetarisches Mittagessen** oder Abendessen. Das komplette **Piadina-Rezept** für diesen saisonalen Favoriten finden Sie unten und genießen Sie einen Hauch vom Herbst!

Gesamt: 35 Min
Vorbereitung: 15Kochen: 20
medium
Risotto mit Safran und Pilzen
Vorspeisenitalienische
Risotto mit Safran und Pilzen

Risotto allo Zafferano e Funghi ist eine vegetarische Vorspeise, die mit ihrem Duft und ihrem umhüllenden Geschmack bezaubert! Perfekt für ein einfaches und glutenfreies Abendessen, lässt sich dieses Risotto in nur 30 Minuten zubereiten. Lassen Sie sich von unserem Rezept für Risotto allo Zafferano e Funghi erobern, eine wahre Hommage an die mediterrane Ernährung!

Gesamt: 30 Min
Vorbereitung: 10Kochen: 20
medium
Kalabrische Stroncatura mit Kirschtomaten und Sardellen

Tauchen Sie ein in den rustikalen Charme Kalabriens mit diesem herrlichen **kalabrischen Stroncatura** Gericht! Es platzt vor der Süße der **Kirschtomaten-Pasta** und der herzhaften Tiefe der **Sardellen-Pasta**. Dieses **kalabrische Pasta-Rezept** ist überraschend einfach zuzubereiten. In nur 40 Minuten fertig, bringt unser **Stroncatura-Rezept** authentische kalabrische Aromen auf Ihren Tisch für eine sättigende und schnelle Mahlzeit.

Gesamt: 40 Min
Vorbereitung: 10Kochen: 30
medium
Penne mit Creme aus Stängelkohl und Capocollo

Suchst du nach einem ersten Gang, der alle erobert? Unser **Penne-Rezept** mit Creme aus Stängelkohl und Capocollo ist die Antwort! Perfekt für ein **mediterranes Pasta-Rezept** Abendessen mit Freunden oder ein Familienessen, dieses **milchfreie Pasta-Rezept**, **eifreie Pasta-Rezept** und **sojafreie Pasta-Rezept** ist eine Geschmacksexplosion. Bereite in nur 50 Minuten diese **Penne mit Stängelkohlcreme und Capocollo** zu und lass dich vom einzigartigen Geschmack des **Stängelkohl-Rezepts** und der rauchigen Note des **Capocollo-Rezepts** erobern.

Gesamt: 50 Min
Vorbereitung: 30Kochen: 20
medium