Gebratene Kastanien
Wollt ihr einen Herbstklassiker einfach und schnell genießen? Gebratene Maronen sind die Antwort! Außen knusprig und innen weich, sind diese Köstlichkeiten in nur 20 Minuten fertig. Entdeckt das einfache und leckere Rezept für perfekt gebratene Maronen, auch geeignet für alle, die sich glutenfrei oder vegan ernähren.
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die gebratenen Kastanien zuzubereiten, machen Sie zuerst einen Querschnitt auf der Oberseite der Kastanien 1. Legen Sie sie in eine Schüssel, bedecken Sie sie mit kaltem Wasser 2 und lassen Sie sie 15 Minuten lang einweichen 3.
- 2
Die Kastanien abgießen und abtrocknen. In eine Pfanne mit dickem Boden geben, in einer einzigen Schicht anordnen 4, mit einem Deckel bedecken 5 und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen, dabei die Pfanne von Zeit zu Zeit schütteln. Die Kastanien sollten gut geröstet, aber innen weich sein, dies geschieht durch den Dampf, der sich in der Pfanne dank des Deckels entwickelt. Ihre gebratenen Kastanien sind fertig zum Genießen 6.
| Nährstoff | Menge |
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