Régime Méditerranéen Recettes

Met l'accent sur l'huile d'olive, le poisson, les fruits, les légumes, les céréales complètes et une consommation modérée de vin. Bien étudiée pour la santé cardiaque et la longévité.

Spaghetti à la crème de brocolis et anchois

Régalez votre palais avec les **spaghetti à la crème de brocolis et aux anchois**, une entrée qui apporte le meilleur de la Méditerranée à votre table ! Prête en seulement 40 minutes, cette **recette de spaghetti facile** est parfaite pour un repas rapide et savoureux. Les **spaghetti à la crème de brocolis**, enrichis d'anchois savoureux et de chapelure de tomates séchées, sont un plat simple mais satisfaisant que toute la famille appréciera.

Total: 40 min
Préparation: 20Cuisson: 20
medium
Raviolis de sarrasin à la crème de pommes de terre

Savourez l'art des pâtes maison avec ces exquis raviolis au sarrasin. Fourrés au fromage frais et à la sauge aromatique, ces raviolis au fromage et à la sauge offrent une expérience gustative raffinée, parfaite pour une occasion spéciale. Servis avec une onctueuse sauce crémeuse aux pommes de terre, ce plat de raviolis végétariens transforme des ingrédients simples en un repas inoubliable. Prêts en seulement 120 minutes, c'est une recette de raviolis facile qui impressionnera !

Total: 2 h
Préparation: 90Cuisson: 30
medium
Risotto crémeux aux champignons

Savourez les saveurs de l'automne avec ce **risotto crémeux aux champignons**, une entrée réconfortante idéale pour une soirée douillette. Cette **recette de risotto végétarienne et sans gluten**, enrichie de chanterelles, de champignons de Paris et de crescenza crémeuse, est étonnamment **facile** à réaliser en une heure environ ! Découvrez comment créer cet inoubliable **risotto aux champignons** dans votre propre cuisine.

Total: 1 h
Préparation: 20Cuisson: 40
medium
Pâtes à l'ail, huile et piment crémeuses

Envie d'un repas digne d'un restaurant en quelques minutes ? Ces pâtes crémeuses à l'ail, à l'huile et au chili rehaussent le classique aglio e olio grâce à l'ajout savoureux de fromage frais, créant des pâtes végétariennes inoubliables. C'est la recette de pâtes facile ultime pour un déjeuner rapide ou un repas satisfaisant en 20 minutes, prête à impressionner sans chichis !

Total: 22 min
Préparation: 10Cuisson: 12
medium
Carottes au four
accompagnementitalienne
Carottes au four

À la recherche d'un accompagnement simple et délicieux ? Ces carottes au four sont incroyablement faciles à préparer et une excellente façon d'ajouter une touche vibrante et saine à n'importe quel repas ! Parfaites comme accompagnement végétarien ou végétalien, cette simple recette de carottes au four s'intègre parfaitement aux régimes sans gluten, sans produits laitiers et à de nombreux autres besoins alimentaires. Prêtes en seulement 50 minutes, ces carottes à l'huile d'olive assaisonnées au romarin deviendront votre nouvel accompagnement facile préféré !

Total: 50 min
Préparation: 10Cuisson: 40
medium
Houmous de potimarron
amuse-boucheitalienne
Houmous de potimarron

Épatez vos invités avec l'hummus de potimarron, une explosion de saveur automnale ! Cette **recette de houmous** est une alternative créative et délicieuse au classique, parfaite comme **entrée végétarienne** ou **vegan**. En seulement 40 minutes, préparer ce **houmous de potimarron** fait maison sera un jeu d'enfant et apportera une touche d'originalité à votre table.

Total: 40 min
Préparation: 10Cuisson: 30
medium
Houmous aux champignons
amuse-boucheitalienne
Houmous aux champignons

À la recherche d'une entrée facile qui impressionnera ? Ce houmous aux champignons est une recette d'apéritif crémeux qui donnera envie à tout le monde d'en redemander ! Prêt en seulement 30 minutes, ce houmous aux champignons est un délice sans gluten, sans produits laitiers et végétalien, parfait avec du pain pita ou des légumes. Découvrez dès maintenant comment préparer cette entrée originale !

Total: 30 min
Préparation: 10Cuisson: 20
medium
Millefeuille de pommes de terre et morue

Régalez vos invités avec le **millefoglie de pommes de terre et de morue**, une **entrée raffinée** qui sublime les saveurs simples de la mer et de la terre. Cette variante de **millefoglie de pommes de terre**, prête en un peu plus d'une heure, offre une touche moderne à la **cuisine traditionnelle**. Découvrez la **recette du millefoglie** et créez une **entrée pescétarienne** mémorable !

Total: 1 h 10 min
Préparation: 20Cuisson: 50
medium
Ombrine au four
plats principauxitalienne
Ombrine au four

Cherchez-vous une idée pour un dîner sain et délicieux ? Essayez le **shi drum au four**, un plat principal léger et savoureux, parfait même pour ceux qui suivent un régime **sans gluten**. Cette **recette de shi drum** combine la délicatesse du poisson avec la bonté des légumes rôtis, créant une explosion de saveurs qui vous conquérra en seulement 75 minutes. Découvrez comment préparer ce délicieux **poisson au four avec des pommes de terre**, idéal pour un dîner **riche en protéines** et en accord avec les principes de la **recette du régime méditerranéen** !

Total: 1 h 15 min
Préparation: 30Cuisson: 45
medium