Régime Méditerranéen Recettes

Met l'accent sur l'huile d'olive, le poisson, les fruits, les légumes, les céréales complètes et une consommation modérée de vin. Bien étudiée pour la santé cardiaque et la longévité.

Pâtes à la crème d'aubergines et espadon

La pasta aux aubergines et à l'espadon est une entrée de la mer crémeuse et riche en saveur, parfaite pour ceux qui suivent un régime pesco-végétarien ou recherchent une option sans produits laitiers. Avec cette **recette de pâtes à l'espadon**, vous apporterez une explosion de saveurs méditerranéennes à votre table en seulement 50 minutes ! Découvrez les doses et la procédure pour préparer ces délicieuses **pâtes aux aubergines et à l'espadon**.

Total: 50 min
Préparation: 20Cuisson: 30
medium
Tagliatelles aux cèpes et guanciale

À la recherche d'un repas simple mais satisfaisant ? Nos **tagliatelles aux champignons porcini et guanciale** vous offrent un goût authentique de l'Italie en seulement 50 minutes ! Ce **savoureux plat de pâtes** propose une recette de **ragu rustique** et riche, préparée avec des champignons séchés et du guanciale savoureux, parfaite pour un dîner rapide et savoureux. Obtenez dès maintenant la **recette complète des tagliatelles** et apportez une touche de délice méditerranéen à votre table !

Total: 50 min
Préparation: 10Cuisson: 40
medium
Spaghetti aux aubergines, pecorino et moules

Les Spaghetti aux aubergines, pecorino et moules sont une entrée de fruits de mer crémeuse et riche en saveurs, parfaite pour un dîner spécial ou un déjeuner dominical. La combinaison de la douceur des aubergines, de la saveur du pecorino et du goût unique des fruits de mer rend ces **spaghetti aux moules** inoubliables. Découvrez notre **recette facile de spaghetti aux aubergines** et apportez à table un plat qui séduira tout le monde en seulement 70 minutes !

Total: 1 h 10 min
Préparation: 30Cuisson: 40
medium
Pâtes aux crevettes
entréesitalienne
Pâtes aux crevettes

Savourez la simplicité exquise des **Pâtes aux crevettes**, un chef-d'œuvre de fruits de mer prêt en seulement 110 minutes ! Ces **Pâtes aux crevettes**, parfaites pour un régime pescatarien, présentent une sauce crémeuse et parfumée élaborée à partir d'ingrédients simples. Un plat de **Pâtes aux crevettes facile** qui apporte le goût de la Méditerranée à votre table. Découvrez dès maintenant la recette complète de ces pâtes aux fruits de mer alléchantes !

Total: 1 h 50 min
Préparation: 40Cuisson: 70
medium
Châtaignes à la poêle
dessertitalienne
Châtaignes à la poêle

Envie de savourer un classique de l'automne de manière simple et rapide ? Les châtaignes à la poêle sont la réponse ! Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, ces délices sont prêts en seulement 20 minutes. Découvrez la recette facile et savoureuse pour préparer des châtaignes à la poêle parfaites, adaptées même à ceux qui suivent un régime sans gluten ou végétalien.

Total: 20 min
Préparation: 5Cuisson: 15
medium
Piadina du fermier
plat principalitalienne
Piadina du fermier

Célébrez l'automne avec la **Piadina du Fermier**, une **piadina végétarienne** prête en seulement 35 minutes ! Cette **recette facile de piadina** combine la douceur de la **citrouille**, la saveur poivrée de la **roquette** et la richesse crémeuse du **tomino** pour un délicieux **déjeuner** ou dîner **végétarien**. Retrouvez la **recette complète de la piadina** pour ce favori de saison ci-dessous et savourez un avant-goût de l'automne !

Total: 35 min
Préparation: 15Cuisson: 20
medium
Risotto au safran et aux champignons

Le risotto au safran et aux champignons est une entrée végétarienne qui enchante par son parfum et sa saveur enivrante ! Parfait pour un dîner facile et sans gluten, ce risotto se prépare en seulement 30 minutes. Laissez-vous conquérir par notre recette de risotto au safran et aux champignons, un véritable hommage au régime méditerranéen !

Total: 30 min
Préparation: 10Cuisson: 20
medium
Stroncatura calabraise aux tomates cerises et anchois

Plongez-vous dans le charme rustique de la Calabre avec ce délicieux plat de **stroncatura calabraise** ! Débordant de la douceur des **pâtes aux tomates cerises** et de la profondeur savoureuse des **pâtes aux anchois**, cette **recette de pâtes calabraise** est étonnamment facile à préparer. Prête en seulement 40 minutes, notre **recette de stroncatura** apporte des saveurs calabraise authentiques à votre table pour un repas rapide et satisfaisant.

Total: 40 min
Préparation: 10Cuisson: 30
medium
Penne à la crème de fanes de navets et capocollo

Vous cherchez une entrée qui ravira tout le monde ? Notre **recette de penne** à la crème de fanes de navets et capocollo est la réponse ! Parfaite pour un dîner **recette de pâtes méditerranéennes** entre amis ou un déjeuner en famille, cette recette **recette de pâtes sans produits laitiers**, **recette de pâtes sans œufs** et **recette de pâtes sans soja** est une explosion de saveurs. Préparez en seulement 50 minutes ces **penne à la crème de fanes de navets et capocollo** et laissez-vous conquérir par le goût unique de la **recette de fanes de navets** et la touche fumée du **recette de capocollo**.

Total: 50 min
Préparation: 30Cuisson: 20
medium