Dieta Mediterranea Ricette

Enfatizza l'olio d'oliva, il pesce, la frutta, la verdura, i cereali integrali e il consumo moderato di vino. Ben studiata per la salute del cuore e la longevità.

Baked potatoes con radicchio e taleggio

Stanchi di cercare idee per una cena gustosa e facile? Provate le nostre patate al forno con radicchio e taleggio! Questa ricetta di patate al forno è la scelta perfetta per una cena vegetariana, soprattutto se cercate qualcosa senza glutine. Con la nostra facile ricetta, le patate al forno ripiene diventeranno il vostro nuovo piatto preferito!

Totale: 1 ore 45 min
Prep: 15Cottura: 90
medium
Catalogna in padella
side dishitaliana
Catalogna in padella

Cerchi un **contorno veloce** che sia sano e delizioso? Questa ricetta della **Catalogna in padella** è pronta in soli 20 minuti ed è ricca di sapore! La Catalogna saltata con acciughe, aglio e un pizzico di peperoncino è il **contorno gustoso** di cui hai bisogno per ravvivare qualsiasi pasto.

Totale: 20 min
Prep: 5Cottura: 15
medium
Risotto con funghi champignon e chiodini

Delizia il tuo palato con il nostro squisito Risotto ai funghi champignon e chiodini, una celebrazione dei sapori autunnali in un unico piatto! Questo **risotto vegetariano**, naturalmente **senza glutine**, è più semplice di quanto pensi, pronto in poco più di un'ora. Scopri la ricetta dello chef Abbattista e porta un assaggio d'Italia sulla tua tavola con questo indimenticabile **risotto ai funghi**.

Totale: 1 ore 10 min
Prep: 20Cottura: 50
medium
Puccia con crudo, burrata e cime di rapa

Hai voglia di un panino sfizioso e genuino? La nostra **ricetta della puccia** con prosciutto crudo, burrata e friarielli è la risposta! Prepara in soli 75 minuti un **panino italiano** indimenticabile, dalla fragrante **puccia fatta in casa** all'esplosione di sapori del ripieno. Scopri come realizzare questa delizia, perfetta anche per un pranzo veloce all'insegna della dieta mediterranea.

Totale: 1 ore 15 min
Prep: 60Cottura: 15
medium
Ravioli doppio ripieno
first coursesitaliana
Ravioli doppio ripieno

I ravioli ripieni doppi sono un primo piatto raffinato e saporito, perfetto per sorprendere con una combinazione unica di sapori e consistenze. Questa **ricetta di ravioli** **vegetariani**, farciti con spinaci e ricotta, è un omaggio alla dieta mediterranea, ideale anche per chi segue un'alimentazione flexitariana. Preparare questi **ravioli fatti in casa** richiede circa 75 minuti, ma il risultato è un'esplosione di gusto che conquisterà tutti, soprattutto se conditi con burro e salvia!

Totale: 1 ore 15 min
Prep: 60Cottura: 15
medium
Riso basmati con salmone, sesamo e salsa spicy

Delizia i tuoi sensi con questo squisito **riso basmati con salmone**, un **piatto pescatariano** che porta sapori esotici sulla tua tavola! Pronto in soli 60 minuti, questa **ricetta con salmone** presenta una vivace **salsa piccante** e la delicata croccantezza dei **semi di sesamo**. Preparati a esplorare i semplici passaggi per creare questo pasto gustoso e appagante!

Totale: 1 ore
Prep: 40Cottura: 20
medium
Uova in purgatorio
secondi piattiitaliana
Uova in purgatorio

Cerchi un'idea **facile e veloce** per cena? Prova le nostre Eggs in Purgatory! Queste deliziose uova affogate in un ricco sugo di pomodoro sono pronte in soli 30 minuti e perfette per una dieta mediterranea. Scopri subito questa **ricetta di uova all'italiana**, ideale anche per chi cerca un'opzione **senza glutine**!

Totale: 30 min
Prep: 5Cottura: 25
medium
Sformato di verdure al microonde
secondi piattiitaliana
Sformato di verdure al microonde

Stai lottando per trovare un **secondo vegetariano** che sia delizioso e adatto ai tuoi impegni? Questa **teglia di verdure al microonde** è la risposta! Pronta in pochi minuti, questa **facile teglia di verdure** è perfetta per un **pranzo veloce** o una cena soddisfacente, portando i sapori del Mediterraneo sulla tua tavola senza sforzo.

Totale: 33 min
Prep: 10Cottura: 23
medium
Cappellacci di patate con fonduta di taleggio

Delight your palate with our Potato Cappellacci with Taleggio fondue, a creamy first course that celebrates the tradition of homemade fresh pasta. These delicious cappellacci, filled with dried mushrooms, pair perfectly with the velvety Taleggio fondue. Discover the recipe for Potato Cappellacci with Taleggio fondue now and prepare an unforgettable dish!

Totale: 1 ore 40 min
Prep: 60Cottura: 40
medium