Dieta Mediterránea Recetas

Enfatiza el aceite de oliva, el pescado, las frutas, las verduras, los cereales integrales y el consumo moderado de vino. Bien investigada por sus beneficios para la salud del corazón y la longevidad.

Risotto con stracchino, brócoli y anchoas

¡El risotto con stracchino, brócoli y anchoas es una explosión de sabores inesperada! La cremosidad del queso stracchino se funde con la delicadeza del brócoli y la sabrosura de las anchoas en un primer plato que conquistará tu paladar. Prepara este **risotto con queso stracchino, brócoli y anchoas** en solo 50 minutos para una experiencia culinaria inolvidable.

Total: 50 min
Preparación: 20Cocción: 30
medium
Hamburguesas de col rizada y garbanzos
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Hamburguesas de col rizada y garbanzos

¡Descubre una forma deliciosa de disfrutar la col rizada de temporada con nuestras hamburguesas de col rizada y garbanzos! Estas deliciosas hamburguesas vegetarianas, ricas en proteínas y perfectas para una dieta mediterránea, están listas en solo 60 minutos. ¡Encuentra aquí la receta fácil y rápida para preparar una inolvidable hamburguesa de garbanzos casera!

Total: 1 hr
Preparación: 30Cocción: 30
medium
Pasta con brócoli romanesco y espinacas baby

Deleita tu paladar con esta reconfortante Pasta con Brócoli Romanesco y Espinacas, ¡un plato de **pasta vegetariano** perfecto para una comida acogedora! Lista en solo 40 minutos, esta **fácil receta de pasta** trae los sabores frescos del Mediterráneo a tu mesa. La salsa cremosa y las verduras vibrantes hacen que esta **receta de pasta de invierno** sea un éxito garantizado.

Total: 40 min
Preparación: 10Cocción: 30
medium
Pasta y frijoles enlatados
primeros platositaliana
Pasta y frijoles enlatados

La Sopa de Pasta y Frijoles enlatada es un primer plato rústico que calienta el corazón, perfecto para una cena familiar sencilla. Esta **pasta y frijoles enlatados**, tan fácil como sabrosa, está lista en solo 55 minutos! Descubre ahora nuestra **receta fácil para la sopa de pasta y frijoles** y lleva a la mesa un plato vegetariano que gustará a todos.

Total: 55 min
Preparación: 15Cocción: 40
medium
Sopa de espelta y lentejas
primeros platositaliana
Sopa de espelta y lentejas

La sopa de espelta y lentejas es un abrazo cálido y nutritivo, perfecta para calentar las noches de invierno. Preparada con cuidado e ingredientes simples, esta sopa es un clásico de la cocina mediterránea, ideal para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana. ¡Descubre cómo hacer esta deliciosa sopa de lentejas y espelta, un plato sano y sabroso que conquistará a todos!

Total: 1 hr 20 min
Preparación: 10Cocción: 70
medium
Espaguetis con crema de grelos, 'nduja y stracciatella

Deleita tu paladar con una explosión de sabores gracias a esta receta fácil y rápida: **Espaguetis con crema de grelos, nduja y stracciatella**. Un primer plato cremoso y ligeramente picante, listo en solo 25 minutos, perfecto para quienes buscan una experiencia gustativa intensa y una alternativa deliciosa a la pasta habitual. Descubra cómo preparar estos **espaguetis** ricos y sabrosos, ideales para un almuerzo rápido o una cena informal al estilo de la **dieta mediterránea**, donde el sabor de la **nduja** se fusiona a la perfección con la dulzura de la **stracciatella** y la delicadeza de la **crema de grelos**.

Total: 25 min
Preparación: 15Cocción: 10
medium
Muslos de pollo al horno
segundos platositaliana
Muslos de pollo al horno

Descubre el simple placer de las **muslos de pollo horneados**, una reconfortante **receta de muslos de pollo** perfecta para cualquier comida familiar. Estos **muslos de pollo fáciles**, con carne suculenta y una piel **crujiente de muslos de pollo**, se elevan con un sabroso **marinade de muslos de pollo**. Disfruta de estos **muslos de pollo sin gluten**, **muslos de pollo sin lácteos**, **muslos de pollo sin huevo**, **muslos de pollo sin nueces**, **muslos de pollo sin soja**, **muslos de pollo sin pescado**, **muslos de pollo sin mariscos**, **muslos de pollo sin sésamo**, **muslos de pollo ricos en proteínas**, **pollo dieta mediterránea** y un plato principal de **pollo dieta paleo**, ¡listos en solo 110 minutos!

Total: 1 hr 50 min
Preparación: 20Cocción: 90
medium
Canelones rellenos de ragú de alcachofas y salchicha

¿Anhelas un plato reconfortante e impresionante? Nuestra **receta de canelones** presenta un rico ragú de alcachofas y salchichas, envuelto en vibrante pasta de remolacha casera. Este **canelón al horno** es perfecto para una ocasión especial y ofrece un delicioso sabor de la dieta mediterránea. ¡Prepárate para crear estos deliciosos **canelones de alcachofa**!

Total: 2 hr 25 min
Preparación: 75Cocción: 70
medium
Atún sellado con ratatouille de invierno

Deléitate con los vibrantes sabores de nuestro Atún Sellado con Ratatouille de Invierno, ¡una colorida y saludable receta de pescado perfecta para una dieta mediterránea sin gluten, sin lácteos y pescetariana! Este elegante plato de filete de atún, listo en solo 90 minutos, aporta un toque de cocina americana a tu mesa con atún sellado y verduras de temporada. ¡Descubre lo fácil que es crear esta nutritiva y satisfactoria comida alta en proteínas!

Total: 1 hr 30 min
Preparación: 30Cocción: 60
medium