Muslos de pollo al horno


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Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar los muslos de pollo al horno, primero coloca los muslos de pollo en una fuente para hornear y agrega el aceite 1, el vino blanco seco 2 y la salvia, picada con un cuchillo 3.
- 2
Agrega también el romero 4 y el ajo con piel 5. Humedece bien los muslos de pollo en la emulsión y déjalos reposar unos minutos. Mientras tanto, pela las patatas 6 y córtalas en cubos de unos 3 cm, luego lávalas y sécalas con un paño de cocina limpio.
- 3
Ponlas en la fuente para hornear 7, sazona con sal y pimienta y mezcla todo 8. Cocina en un horno con ventilador precalentado a 180 °C durante 85 minutos, girando el pollo de vez en cuando. Una vez cocinado, extiende el tiempo de cocción durante otros 5 minutos en modo grill. Deja que se enfríe y tus muslos de pollo al horno están listos para servir 9.
Nutriente | Cantidad |
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