Mittelmeerdiät Rezepte

Betont Olivenöl, Fisch, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mäßigen Weinkonsum. Gut erforscht für Herzgesundheit und Langlebigkeit.

Gnocchi mit Rucola-Pesto, 'Nduja und Stracciatella

Fertig in nur 25 Minuten, sind **Gnocchi mit Nduja** die perfekte Idee für ein proteinreiches Mittagessen, das einen Blick auf die mediterrane Ernährung wirft! Die Cremigkeit von Stracciatella und der würzige Kick der Nduja ergeben eine unwiderstehliche Verbindung mit dem **Rucola-Pesto**. Entdecken Sie jetzt unser **Gnocchi-Rezept**, um sich **Rucola-Pesto-Gnocchi** zuzubereiten, bei denen man sich die Finger lecken kann!

Gesamt: 25 Min
Vorbereitung: 20Kochen: 5
medium
Timballo di mezzi rigatoni con pomodorini, fagiolini e provola

Der **Mezzi Rigatoni-Timballo**, eine Explosion frühlingshafter Aromen mit Kirschtomaten, grünen Bohnen und Provola, ist ein **vegetarisches Gericht**, das alle erobern wird! Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leckeres Abendessen, dieses **einfache Rezept** und glutenfrei lässt sich in nur 40 Minuten zubereiten. Entdecke jetzt, wie du diesen köstlichen **Pasta-Timballo** zubereitest.

Gesamt: 40 Min
Vorbereitung: 20Kochen: 20
medium
Mediterrane Amberjack-Tartar
Vorspeiseitalienische
Mediterrane Amberjack-Tartar

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem **Tartar vom mediterranen Seriola**, einer **frischen Vorspeise**, die die Aromen des Meeres in nur 30 Minuten zelebriert! Perfekt für alle, die sich **glutenfrei** ernähren, ist dieses Rezept eine Explosion von Geschmack und Leichtigkeit. Entdecken Sie jetzt das Rezept, um diese Köstlichkeit zuzubereiten!

Gesamt: 30 Min
Vorbereitung: 30Kochen: 0
medium
Fusilloni mit Lattichcreme und marinierten Sardellen

Erleben Sie den Sommer mit unserer cremigen Gemüse-Pasta! Fusilli mit Salatcreme und marinierten Anchovis – eine italienische Vorspeise, die Sie mit ihrer Zartheit und ihrem Aroma erobern wird. Dieses leichte Pastarezept, das in nur 50 Minuten zubereitet ist, eignet sich perfekt für ein schnelles und leckeres Mittagessen.

Gesamt: 50 Min
Vorbereitung: 20Kochen: 30
medium
Paccheri mit gebratener Auberginencreme

Tauchen Sie ein in die authentischen Aromen Italiens mit unseren Paccheri mit gebratener Auberginencreme, einer vegetarischen Köstlichkeit, die das Wesen des Mittelmeers auf Ihren Tisch bringt. Dieses **Vegetarische Pastarezept** ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch überraschend schnell zubereitet, fertig in nur 35 Minuten! Entdecken Sie die Einfachheit dieses **Einfachen Paccheri-Rezepts** zu Hause zuzubereiten und genießen Sie die reichhaltige, cremige Sauce, die dieses Gericht unvergesslich macht.

Gesamt: 35 Min
Vorbereitung: 15Kochen: 20
medium
Lasagne-Päckchen mit Zucchini
Vorspeisenitalienische
Lasagne-Päckchen mit Zucchini

Überraschen Sie alle mit unseren köstlichen Zucchini-Lasagne-Paketen! Dieses originelle Lasagne-Rezept, perfekt für eine schmackhafte Vorspeise, kombiniert die Frische von Zucchini mit dem reichen Geschmack von Parmesan und Speck. Entdecken Sie, wie Sie diese einfache und leckere Lasagne in nur 75 Minuten zubereiten können und bringen Sie einen neu interpretierten Klassiker der amerikanischen Küche auf den Tisch.

Gesamt: 1 Std 15 Min
Vorbereitung: 30Kochen: 45
medium
Bresaola-Salat mit Rucola, Pfirsichen und Quartirolo

Auf der Suche nach einer leichten und geschmackvollen Mahlzeit? Unser **Bresaola-Salat** mit Rucola, Pfirsichen und cremigem **Quartirolo-Käse** ist der perfekte **Sommersalat**. In nur 20 Minuten zubereitet, ist dieser **nahrhafte Salat** ein **glutenfreier** Genuss, der jedes Mittag- oder Abendessen aufhellt. Holen Sie sich jetzt das Rezept!

Gesamt: 20 Min
Vorbereitung: 15Kochen: 5
medium
Sommersalat mit Obst und Mozzarellakugeln

Auf der Suche nach einem **frischen Salat**, der im Handumdrehen fertig ist? Dieser **Sommersalat** mit **Obst und Mozzarella** ist die Antwort! Leicht, geschmackvoll und unglaublich **einfach**, er ist der perfekte **15-Minuten-Salat**, um jede Mahlzeit während der heißen Jahreszeit aufzuhellen. Holen Sie sich jetzt das Rezept und genießen Sie einen Vorgeschmack auf den Sommer!

Gesamt: 15 Min
Vorbereitung: 15Kochen: 0
medium
Pasta mit Spargel, Oktopus und Burrata

Die Pasta mit Spargel, Oktopus und Burrata ist ein Triumph mediterraner Aromen! Ein **seafood pasta recipe** einfach und schnell, perfekt für alle, die eine **pescatarian pasta recipe** Option suchen, die reich an Geschmack und Proteinen ist. Mit der Frische des Spargels, der Zartheit des Oktopus und der Cremigkeit des Burrata ist diese **asparagus octopus burrata pasta** eine Geschmacksexplosion in nur 75 Minuten. Entdecken Sie jetzt, wie Sie diese köstliche **pasta with asparagus octopus burrata** zubereiten!

Gesamt: 1 Std 15 Min
Vorbereitung: 15Kochen: 60
medium