A base vegetale Ricette

Si concentra su alimenti vegetali integrali riducendo al minimo gli elementi trasformati; non necessariamente vegano ma fortemente incentrato sulle piante.

Carote al forno
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Carote al forno

Cerchi un contorno semplice e delizioso? Queste carote al forno sono incredibilmente facili da preparare e un modo fantastico per aggiungere un tocco vibrante e salutare a qualsiasi pasto! Perfette come contorno vegetariano o vegano, questa semplice ricetta delle carote al forno si adatta perfettamente a esigenze dietetiche senza glutine, senza latticini e numerose altre. Pronti in soli 50 minuti, queste carote all'olio d'oliva condite con rosmarino diventeranno il tuo nuovo contorno facile e preferito!

Totale: 50 min
Prep: 10Cottura: 40
medium
Hummus di zucca
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Hummus di zucca

Stupisci i tuoi ospiti con l'hummus di zucca, un'esplosione di sapore autunnale! Questa **ricetta hummus** è un'alternativa creativa e deliziosa al classico, perfetta come **antipasto vegetariano** o **vegano**. Con soli 40 minuti, preparare questo **hummus di zucca** fatto in casa sarà facilissimo e porterà un tocco di originalità in tavola.

Totale: 40 min
Prep: 10Cottura: 30
medium
Hummus di funghi
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Hummus di funghi

Cerchi un antipasto facile che impressioni? Questo hummus ai funghi è una ricetta cremosa che farà desiderare a tutti di averne di più! Pronto in soli 30 minuti, questo hummus ai funghi è una delizia senza glutine, senza latticini e vegana, perfetta con pane pita o verdure. Scopri ora come preparare questo originale antipasto!

Totale: 30 min
Prep: 10Cottura: 20
medium
Sugo ai funghi
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Sugo ai funghi

La salsa ai funghi è un condimento ricco e saporito, ideale per esaltare i tuoi piatti con un tocco autunnale. Perfetta per chi segue una dieta mediterranea, questa salsa è naturalmente vegana e senza glutine! Scopri la ricetta di questa **salsa ai funghi** fatta in casa, un modo **facile** e **veloce** per arricchire ogni preparazione.

Totale: 1 ore 50 min
Prep: 20Cottura: 90
medium
Vellutata di zucchine e patate
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Vellutata di zucchine e patate

Assaporate la vellutata delicatezza di questa **velouté di zucchine e patate**, un piatto confortante perfetto per ogni stagione e ideale per chi segue una **ricetta della dieta mediterranea**. Pronta in soli 50 minuti, questa **cremosa zuppa di zucchine** è elevata dall'appagante croccantezza di una copertura di mandorle e pangrattato, rendendola un pasto vegetariano memorabile e facile da preparare. Scoprite questa ricetta e gustate un'esperienza vegetariana davvero speciale!

Totale: 50 min
Prep: 10Cottura: 40
medium
Focaccia pomodorini e olive con Bimby®

Voglia di un assaggio del Mediterraneo? Questa **Focaccia con pomodorini e olive con Bimby®** è la risposta! Immagina una **ricetta focaccia** soffice e profumata, perfetta come **focaccia vegetariana** per uno spuntino o un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto. Pronta in soli 60 minuti, scopri com'è semplice cuocere in casa questa **focaccia alle olive**!

Totale: 1 ore
Prep: 15Cottura: 45
medium
Focaccia albero di Natale
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Focaccia albero di Natale

Porta l'allegria festiva sulla tua tavola con questa straordinaria focaccia ad albero di Natale! Una focaccia soffice e saporita, perfetta come antipasto vegetariano o vegano, decorata con cime di rapa colorate, pomodori secchi e olive. Questa focaccia fatta in casa è più facile di quanto pensi, pronta in poco più di due ore per diventare una star del tuo menu natalizio.

Totale: 2 ore 20 min
Prep: 60Cottura: 80
medium
Vellutata di cavolfiore e curcuma
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Vellutata di cavolfiore e curcuma

Abbraccia il calore dell'inverno con questa cremosa Zuppa di Cavolfiore e Curcuma, una confortante miscela di sapori che nutre dall'interno. Arricchita con patate, yogurt e crostini dorati croccanti, questa **zuppa vegetariana** è un abbraccio in una ciotola. Pronta in soli 60 minuti, questa **facile ricetta per zuppa** trasforma ingredienti semplici come cavolfiore e curcuma in una gustosa **zuppa invernale** perfetta per una serata accogliente a casa.

Totale: 1 ore
Prep: 30Cottura: 30
medium
Risotto zucca e funghi
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Risotto zucca e funghi

Delizia i tuoi sensi con il nostro **Risotto con zucca e funghi**, una sinfonia di **sapori autunnali**. Questo **risotto cremoso** è sorprendentemente facile da preparare e pronto in soli 110 minuti! Un piatto confortante e a base vegetale, perfetto per ogni occasione.

Totale: 1 ore 50 min
Prep: 30Cottura: 80
medium