De origen vegetal Recetas

Se centra en alimentos vegetales integrales minimizando los artículos procesados; no es necesariamente vegano pero está muy centrado en las plantas.

Sgabei
aperitivoitaliana
Sgabei

Los Sgabei son un delicioso aperitivo italiano, perfectos para abrir el apetito con su fragancia inconfundible. Esta receta fácil y rápida, lista en solo 55 minutos, te permite preparar en casa unos irresistibles bocados de pasta frita, dorados y crujientes por fuera, suaves por dentro. ¡Ideales como aperitivo vegetariano o vegano, los Sgabei son perfectos para cualquier ocasión festiva!

Total: 55 min
Preparación: 30Cocción: 25
medium
Trenza vegana
reposteríaitaliana
Trenza vegana

¡El trenzado vegano es un irresistible capricho dulce, perfecto para un desayuno goloso o una merienda deliciosa! Suave y perfumado, este dulce levado enriquecido con deliciosas pepitas de chocolate es muy fácil de preparar en solo 55 minutos. ¡Descubre la receta de un delicioso trenzado vegano casero y disfruta de un postre sin lactosa ni huevos que conquistará a todos!

Total: 55 min
Preparación: 30Cocción: 25
medium
Alcachofas hervidas
guarniciónitaliana
Alcachofas hervidas

¿Antojo de un plato saludable y sabroso? Prueba esta receta de alcachofas para disfrutar de deliciosas alcachofas hervidas, ¡listas en solo 40 minutos! Perfecta como guarnición ligera de alcachofas o como un vibrante aperitivo, esta fácil receta de alcachofas también es vegetariana y vegana. ¡Prepárate para disfrutar de un sabor del Mediterráneo!

Total: 40 min
Preparación: 30Cocción: 10
medium
Sopa de col rizada
primeros platositaliana
Sopa de col rizada

¡La sopa de col rizada es un abrazo cálido en los días fríos! Un primer plato rústico y nutritivo, enriquecido con frijoles y patatas, perfecto para calentar las noches de invierno. ¡Descubre ahora nuestra **cabbage soup recipe**, ideal como **sopa vegetariana** o **sopa vegana**, y lleva a la mesa una explosión de sabores genuinos con esta **sopa de col negra**!

Total: 1 hr
Preparación: 20Cocción: 40
medium
Malloreddus
primeros platositaliana
Malloreddus

¡Descubre el auténtico sabor de Cerdeña con los malloreddus, una pasta fresca que captura la esencia de la tradición italiana! Estos deliciosos gnocchetti de sémola, con su característica forma de concha, son perfectos para realzar cualquier tipo de salsa, desde el ragú más rico hasta condimentos vegetarianos y veganos. Listos en solo 40 minutos, los malloreddus te regalarán una experiencia culinaria inolvidable, llevando a la mesa un plato sano, ligero y lleno de sabor, ideal para quienes siguen una dieta mediterránea o simplemente aman la buena pasta fresca.

Total: 40 min
Preparación: 40Cocción: 0
medium