Smash burger

4.9 ( відгуків)
Час підготовки: 15
Час приготування: 10
Подає: 1
medium
основна страва
італійська
Share:
Smash burger

Lo Smash burger, король американського стріт-фуду, готовий всього за 25 хвилин! Його неперевершена скоринка робить його унікальним гастрономічним досвідом. Приготуйте **ідеальний smash burger** у себе вдома, персоналізуйте його з вашими **улюбленими соусами та начинками** та насолоджуйтесь вибухом смаку. Відкрийте для себе легкий та швидкий рецепт цього **гастрономічного бургеру**, який зведе всіх з розуму!

Дієтична інформація

Без риби
Без молюсків
Без горіхів
Без кунжуту
З високим вмістом білка
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати smash burger, спочатку з'єднайте яловичий та свинячий фарш у мисці 1, поперчіть 2 і замісіть руками, щоб отримати однорідну суміш 3.

  2. 2

    Накрийте плівкою 4 і поставте в холодильник, поки готуєте інші інгредієнти для сендвіча; все має бути готове, щоб ви могли приготувати бургери в останній момент. Розріжте булочки навпіл 5, потім змастіть нижню частину майонезом 6.

  3. 3

    Додайте також листя салату 7 і наріжте мариновані огірки скибочками 8. Відкладіть і поставте на вогонь сковороду з заліза, чавуну або сталі, вона має бути дуже гарячою. Тим часом візьміть м'ясну суміш, розділіть її на 4 порції по 100 г кожна і сформуйте руками кульку 9.

  4. 4

    Покладіть одну кульку за раз на розпечену сковороду 10, потім відразу притисніть її м'ясорубкою, намагаючись сильно натиснути, щоб добре розплющити м'ясо 11. Через 60 секунд переверніть бургер лопаткою 12.

  5. 5

    Дайте приготуватися іншій стороні максимум півтори хвилини 13, потім перекладіть бургер на тарілку 14 і продовжуйте так само, щоб приготувати інші. Відразу накрийте бургери скибочками сиру, щоб він розплавився від тепла 15.

  6. 6

    На даний момент ви готові доповнити сендвічі: складіть 2 бургери з сиром для кожного сендвіча 16, потім додайте нарізані мариновані огірки. Нарешті, закрийте верхньою частиною булочки, яку ви змастили кетчупом 17. Ваші фантастичні smash burger готові до вживання 18!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Салат з брезаолою, руколою, персиками та квартіроло

Шукаєте легку та смачну страву? Наш салат з брезаолою, руколою, персиками та ніжним сиром квартіроло - ідеальний літній салат. Готується всього за 20 хвилин, цей поживний салат – безглютенова насолода, яка прикрасить будь-який обід чи вечерю. Отримайте рецепт зараз!

Всього: 20 хв
Підготовка: 15Приготування: 5
medium
Тушкована яловича грудинка з пюре
основна страваіталійська
Тушкована яловича грудинка з пюре

Соковиті тушковані яловичі реберця з картопляним пюре, наріжний камінь затишної американської кухні, вже чекають! Цей рецепт яловичих ребер обіцяє ніжне м'ясо, яке просто тане в роті, у поєднанні зі смачним домашнім картопляним пюре, готове всього за 145 хвилин. Дізнайтеся, як створити цю ситну та легку страву з яловичини та картоплі, ідеальну як високобілковий, безглютеновий делікатес для будь-якого флекситаріанця, який шукає ситну їжу!

Всього: 2 год 25 хв
Підготовка: 15Приготування: 130
medium
Паніні з гурманською скумбрією
основна страваіталійська
Паніні з гурманською скумбрією

Шукаєте чудову ідею для вечері з друзями? Наш **gourmet mackerel sandwich** – це відповідь! Справжня феєрія середземноморських смаків, замкнена в сендвічі, що ідеально підходить навіть для тих, хто дотримується **pescetarian** дієти або просто шукає **high-protein** та смачну альтернативу. Приготуйте цей чудовий **mackerel sandwich** всього за 30 хвилин і дозвольте собі підкоритися!

Всього: 30 хв
Підготовка: 20Приготування: 10
medium
Морський чорт, запечений у духовці
основна страваіталійська
Морський чорт, запечений у духовці

Прагнете витонченої, але простої вечері? Цей **Запечений Морський Чорт**, ніжно обгорнутий смачним салом і увінчаний яскравим соусом з петрушки, стане вашим новим улюбленцем. Готується всього за одну годину, цей **рецепт морського чорта** не тільки смачний, але й відповідає різним дієтичним потребам, будучи безглютеновим та безмолочним! Відкрийте для себе насолоду від **морського чорта, загорнутого в сало** в цьому простому у виконанні рецепті.

Всього: 1 год
Підготовка: 30Приготування: 30
medium