Smash burger


Lo Smash burger, король американського стріт-фуду, готовий всього за 25 хвилин! Його неперевершена скоринка робить його унікальним гастрономічним досвідом. Приготуйте **ідеальний smash burger** у себе вдома, персоналізуйте його з вашими **улюбленими соусами та начинками** та насолоджуйтесь вибухом смаку. Відкрийте для себе легкий та швидкий рецепт цього **гастрономічного бургеру**, який зведе всіх з розуму!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати smash burger, спочатку з'єднайте яловичий та свинячий фарш у мисці 1, поперчіть 2 і замісіть руками, щоб отримати однорідну суміш 3.
- 2
Накрийте плівкою 4 і поставте в холодильник, поки готуєте інші інгредієнти для сендвіча; все має бути готове, щоб ви могли приготувати бургери в останній момент. Розріжте булочки навпіл 5, потім змастіть нижню частину майонезом 6.
- 3
Додайте також листя салату 7 і наріжте мариновані огірки скибочками 8. Відкладіть і поставте на вогонь сковороду з заліза, чавуну або сталі, вона має бути дуже гарячою. Тим часом візьміть м'ясну суміш, розділіть її на 4 порції по 100 г кожна і сформуйте руками кульку 9.
- 4
Покладіть одну кульку за раз на розпечену сковороду 10, потім відразу притисніть її м'ясорубкою, намагаючись сильно натиснути, щоб добре розплющити м'ясо 11. Через 60 секунд переверніть бургер лопаткою 12.
- 5
Дайте приготуватися іншій стороні максимум півтори хвилини 13, потім перекладіть бургер на тарілку 14 і продовжуйте так само, щоб приготувати інші. Відразу накрийте бургери скибочками сиру, щоб він розплавився від тепла 15.
- 6
На даний момент ви готові доповнити сендвічі: складіть 2 бургери з сиром для кожного сендвіча 16, потім додайте нарізані мариновані огірки. Нарешті, закрийте верхньою частиною булочки, яку ви змастили кетчупом 17. Ваші фантастичні smash burger готові до вживання 18!
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
Шукаєте легку та смачну страву? Наш салат з брезаолою, руколою, персиками та ніжним сиром квартіроло - ідеальний літній салат. Готується всього за 20 хвилин, цей поживний салат – безглютенова насолода, яка прикрасить будь-який обід чи вечерю. Отримайте рецепт зараз!
Соковиті тушковані яловичі реберця з картопляним пюре, наріжний камінь затишної американської кухні, вже чекають! Цей рецепт яловичих ребер обіцяє ніжне м'ясо, яке просто тане в роті, у поєднанні зі смачним домашнім картопляним пюре, готове всього за 145 хвилин. Дізнайтеся, як створити цю ситну та легку страву з яловичини та картоплі, ідеальну як високобілковий, безглютеновий делікатес для будь-якого флекситаріанця, який шукає ситну їжу!
Шукаєте чудову ідею для вечері з друзями? Наш **gourmet mackerel sandwich** – це відповідь! Справжня феєрія середземноморських смаків, замкнена в сендвічі, що ідеально підходить навіть для тих, хто дотримується **pescetarian** дієти або просто шукає **high-protein** та смачну альтернативу. Приготуйте цей чудовий **mackerel sandwich** всього за 30 хвилин і дозвольте собі підкоритися!
Прагнете витонченої, але простої вечері? Цей **Запечений Морський Чорт**, ніжно обгорнутий смачним салом і увінчаний яскравим соусом з петрушки, стане вашим новим улюбленцем. Готується всього за одну годину, цей **рецепт морського чорта** не тільки смачний, але й відповідає різним дієтичним потребам, будучи безглютеновим та безмолочним! Відкрийте для себе насолоду від **морського чорта, загорнутого в сало** в цьому простому у виконанні рецепті.