Пюре з картоплі з шафраном
Підніміть рівень ваших гарнірів з нашим кремовим **пюре з картоплі з шафраном**! Цей **вегетаріанський гарнір** не тільки сповнений смаку, але й **безглютеновий**, готовий всього за 45 хвилин. Відкрийте для себе наш **рецепт пюре з картоплі** та додайте нотку американської кухні на ваш стіл з цим **смачним гарніром**.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати пюре з картоплі з шафраном, вимийте картоплю і відваріть її, починаючи з холодної води, це займе близько 30 хвилин від закипання, в залежності від розміру 1; завжди перевіряйте готовність, проколюючи її виделкою. Злийте воду з картоплі і дайте їй трохи охолонути 2, потім очистіть її ножем 3.
- 2
Після того, як ви очистите всю картоплю 4, пропустіть її через картофелемялку 5 і зберіть пюре в миску 6.
- 3
У каструлю налийте молоко і шафран 7, потім нагрійте все 8. Коли молоко і шафран нагріються, вилийте картопляне пюре в каструлю, посоліть 9 і увімкніть вогонь.
- 4
Вилийте молоко з шафраном на пюре 10, потім перемішайте віночком 11. Коли рідина повністю вбереться, вимкніть вогонь. Додайте вершкове масло шматочками 12.
- 5
Перемішуйте, як і раніше, віночком 13, поки вершкове масло добре не вбереться 14. Подавайте пюре з картоплі з шафраном негайно, прикрасивши його завитком вершкового масла та листочками шавлії за бажанням 15.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Шукаєте **швидкий гарнір**, який буде і смачним, і корисним? Ця **сковорідка з картоплею та кабачками** – відповідь! Проста та ситна **вегетаріанська страва**, ідеальна до будь-якої м'ясної чи рибної страви, яка готується всього за 55 хвилин. Ось як приготувати цей **легкий рецепт картоплі з кабачками**!
Прагнете яскравого та легкого гарніру? Ці овочі, запечені в мікрохвильовій печі, – відповідь! Готові трохи більше ніж за годину, цей легкий гарнір наповнений свіжими смаками та поживними речовинами. Чудовий спосіб насолодитися асорті городніх овочів і швидкий гарнір, ідеальний до будь-якої страви, пропонуючи простий, але ситний вегетаріанський варіант для корисного, здорового гарніру.
Потіште свій смак нашою **баклажановою капонатою** з несподіваним **соусом какао**, **вегетаріанською гарніром**, що ідеально підійде до будь-якої події! Цей **рецепт капонати**, готовий всього за годину, майстерно поєднує солодкі, солоні та злегка гіркуваті нотки. Приготуйте цю **легку капонату** та насолоджуйтесь смаком Середземномор'я!
Готуйтеся смакувати класику: запіканку з картоплі та цибулі! Ідеальна як апетитна закуска або вегетаріанська страва, цей рецепт – вибух середземноморських смаків. Легка та швидка у приготуванні, ця запіканка з картоплі та цибулі стане обов’язковою у вашій кухні, ідеально підходить також як закуска без глютену для будь-якого випадку.