Картопля та кабачки на сковороді
Шукаєте **швидкий гарнір**, який буде і смачним, і корисним? Ця **сковорідка з картоплею та кабачками** – відповідь! Проста та ситна **вегетаріанська страва**, ідеальна до будь-якої м'ясної чи рибної страви, яка готується всього за 55 хвилин. Ось як приготувати цей **легкий рецепт картоплі з кабачками**!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати картоплю та кабачки на сковороді, спочатку почистіть картоплю 1, потім розріжте її навпіл 2. Наріжте кожну половину на 4 часточки 3.
- 2
Перекладіть часточки картоплі в миску і приправте олією 4, сіллю, перцем 5 і 2 зубчиками часнику в шкірці 6.
- 3
Добре перемішайте 7 і вилийте все на гарячу сковороду 8. Смажте на середньо-сильному вогні протягом 25 хвилин, не перемішуючи занадто часто 9.
- 4
Тим часом підготуйте кабачки: обріжте кінчики та розріжте їх на 3 або 4 частини, залежно від довжини 10. Розріжте кожну частину навпіл 11, потім розріжте кожну половину на 4 часточки 12.
- 5
Перекладіть кабачки в миску і приправте олією 13, сіллю, перцем і сушеною м'ятою 14. Добре перемішайте 15.
- 6
Через 25 хвилин смаження картоплі додайте кабачки 16 і смажте все на середньому вогні ще 7-10 хвилин, або поки кабачки не приготуються. Видаліть зубчики часнику 17 і подавайте картоплю та кабачки на сковороді, прикрашені ще дрібкою перцю та м'яти 18!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете яскравого та легкого гарніру? Ці овочі, запечені в мікрохвильовій печі, – відповідь! Готові трохи більше ніж за годину, цей легкий гарнір наповнений свіжими смаками та поживними речовинами. Чудовий спосіб насолодитися асорті городніх овочів і швидкий гарнір, ідеальний до будь-якої страви, пропонуючи простий, але ситний вегетаріанський варіант для корисного, здорового гарніру.
Готуйтеся смакувати класику: запіканку з картоплі та цибулі! Ідеальна як апетитна закуска або вегетаріанська страва, цей рецепт – вибух середземноморських смаків. Легка та швидка у приготуванні, ця запіканка з картоплі та цибулі стане обов’язковою у вашій кухні, ідеально підходить також як закуска без глютену для будь-якого випадку.
Потіште свій смак нашою **баклажановою капонатою** з несподіваним **соусом какао**, **вегетаріанською гарніром**, що ідеально підійде до будь-якої події! Цей **рецепт капонати**, готовий всього за годину, майстерно поєднує солодкі, солоні та злегка гіркуваті нотки. Приготуйте цю **легку капонату** та насолоджуйтесь смаком Середземномор'я!
Підніміть рівень ваших гарнірів з нашим кремовим **пюре з картоплі з шафраном**! Цей **вегетаріанський гарнір** не тільки сповнений смаку, але й **безглютеновий**, готовий всього за 45 хвилин. Відкрийте для себе наш **рецепт пюре з картоплі** та додайте нотку американської кухні на ваш стіл з цим **смачним гарніром**.