Каталонія на сковороді
Шукаєте **швидкий гарнір**, який є і корисним, і смачним? Цей рецепт **Каталонії на сковороді** готується лише за 20 хвилин і сповнений смаку! Обсмажена Каталонія з анчоусами, часником і щіпкою чилі – це той **смачний гарнір**, який вам потрібен, щоб оживити будь-яку страву.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати каталонію на сковороді, відокремте листя від центральної частини 1 і видаліть найтвердішу частину з кожного з них ножем 2. Потім занурте їх у велику кількість киплячої підсоленої води 3 і бланшуйте протягом 3 хвилин.
- 2
Злийте воду в миску 4 і відкладіть. Очистіть часник, розріжте його навпіл 5 і наріжте перець чилі кружальцями 6.
- 3
На сковороду налийте трохи олії, додайте часник, перець чилі 7 і обсмажуйте протягом 2 хвилин. Потім додайте філе анчоусів і дайте їм розчинитися 8. Додайте цілі оливки 9.
- 4
Відразу додайте каталонію 10 і обсмажуйте протягом 5 хвилин 11. Викладіть на тарілку та подавайте гарячою вашу каталонію на сковороді 12.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Шукаєте **швидкий гарнір**, який буде і смачним, і корисним? Ця **сковорідка з картоплею та кабачками** – відповідь! Проста та ситна **вегетаріанська страва**, ідеальна до будь-якої м'ясної чи рибної страви, яка готується всього за 55 хвилин. Ось як приготувати цей **легкий рецепт картоплі з кабачками**!
Прагнете яскравого та легкого гарніру? Ці овочі, запечені в мікрохвильовій печі, – відповідь! Готові трохи більше ніж за годину, цей легкий гарнір наповнений свіжими смаками та поживними речовинами. Чудовий спосіб насолодитися асорті городніх овочів і швидкий гарнір, ідеальний до будь-якої страви, пропонуючи простий, але ситний вегетаріанський варіант для корисного, здорового гарніру.
Готуйтеся смакувати класику: запіканку з картоплі та цибулі! Ідеальна як апетитна закуска або вегетаріанська страва, цей рецепт – вибух середземноморських смаків. Легка та швидка у приготуванні, ця запіканка з картоплі та цибулі стане обов’язковою у вашій кухні, ідеально підходить також як закуска без глютену для будь-якого випадку.
Потіште свій смак нашою **баклажановою капонатою** з несподіваним **соусом какао**, **вегетаріанською гарніром**, що ідеально підійде до будь-якої події! Цей **рецепт капонати**, готовий всього за годину, майстерно поєднує солодкі, солоні та злегка гіркуваті нотки. Приготуйте цю **легку капонату** та насолоджуйтесь смаком Середземномор'я!