Tater Tots di Patate Dolci


Cerchi un tocco divertente e salutare su un classico? Questi tater tots di patate dolci al forno sono lo snack o il contorno perfetto! Questa facile ricetta trasforma semplici ingredienti in tater tots croccanti, ricchi di sapore e vitamine, pronti in soli 35 minuti. Goditi questi tater tots di patate dolci vegetariani, senza frutta secca e senza uova: un successo garantito!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscaldare il forno a 218 gradi C. Ungere 2 teglie con spray da cucina o coprire con carta forno.
- 2
Sbucciare le patate dolci e tagliarle a cubetti di dimensioni uniformi e metterle in una grande ciotola adatta al microonde. Cuocere nel microonde per 5 minuti o fino a quando le patate sono tenere. Schiacciare le patate con una forchetta.
- 3
Aggiungere sale, pepe, parmigiano, aglio, pepe di cayenna e origano alle patate dolci schiacciate e mescolare fino a quando non sono ben amalgamate.
- 4
In una piccola ciotola, unire il pangrattato e il panko.
- 5
Prendere un cucchiaio colmo di composto di patate dolci e formare un cilindro, a forma di tater tot. Ricoprire con il composto di pangrattato e mettere su una teglia. Ripetere per formare i restanti tater tots.
- 6
Irrorare i tots con olio e cuocere in forno per 10 minuti. Girare con attenzione e cuocere sull'altro lato per 10 minuti, o fino a quando non sono croccanti e dorati.
Nutriente | Quantità |
---|---|
Calorie | 309 kcal |
Proteine | 11 g |
Grassi | 7 g |
Sodio | 745 mg |
Fibre | 6 g |
Zuccheri | 8 g |
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