Waffle agli spinaci con bresaola di tacchino e uovo
I **waffles di spinaci** con petto di tacchino e uovo sono un'idea sfiziosa e nutriente per un **pranzo mediterraneo** veloce o una **colazione energetica**! Perfetti per chi cerca un'alternativa **high-protein** e gustosa ai soliti piatti. Ecco la ricetta per preparare in soli 40 minuti questi deliziosi **waffles con uovo**!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per realizzare i waffle agli spinaci con bresaola di tacchino e uovo per prima cosa preparate i waffle: lavate gli spinaci e metteteli in una padella con un filo d’olio 1 , poi fateli appassire a fuoco basso per una decina di minuti 2 . Lasciate intiepidire, poi trasferite gli spinaci in un mixer 3 .
- 2
Unite la farina 4 , l’uovo 5 e il Parmigiano Reggiano grattugiato 6 .
- 3
Aggiungete anche lo yogurt 7 , l’olio 8 , sale e pepe. Frullate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo 9 .
- 4
Scaldate la piastra per waffle da 11x11 cm, poi riempitela con il composto di spinaci 10 ; con questa dose ne otterrete 4 11 . Richiudete la piastra e cuocete per circa 5 minuti 12 .
- 5
Una volta cotti, rimuovete i waffle dalla piastra 13 e trasferiteli su un piatto da portata 14 . Tenete un attimo da parte e scaldate un filo d’olio in una padella, poi versate un uovo 15 .
- 6
Salate 16 , pepate e cuocete per 3-4 minuti. Adagiate l’uovo al tegamino su un waffle 17 e proseguite in questo modo per preparare anche le altre. Guarnite ogni waffle con 3 fette di bresaola di tacchino 18 .
- 7
Completate con erba cipollina tritata 19 e un filo d’olio 20 . I vostri waffle agli spinaci con bresaola di tacchino e uovo sono pronti per essere gustati 21 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
Ti Piaceranno Anche
Cerchi un pasto leggero e saporito? La nostra **Insalata di Bresaola** con rucola, pesche e cremoso **Quartirolo** è la **summer salad** perfetta. Pronta in soli 20 minuti, questa **insalata nutriente** è una delizia **senza glutine** che rallegrerà qualsiasi pranzo o cena. Ottieni la ricetta ora!
Succulente costolette di manzo brasate con purè di patate, un caposaldo dell'appagante cucina americana, vi aspettano! Questa ricetta di costolette di manzo promette carne tenera che si scioglie in bocca, abbinata a un cremoso purè di patate fatto in casa, pronto in soli 145 minuti. Scoprite come creare questo piatto soddisfacente e facile di manzo e patate, perfetto come delizia ad alto contenuto proteico e senza glutine per qualsiasi flexitariano in cerca di un pasto sostanzioso!
Cerchi un'idea sfiziosa per una cena tra amici? Il nostro **gourmet mackerel sandwich** è la risposta! Un tripudio di sapori mediterranei racchiuso in un panino, perfetto anche per chi segue una dieta **pescetariana** o semplicemente cerca un'alternativa **high-protein** e gustosa. Prepara in soli 30 minuti questo delizioso **mackerel sandwich** e lasciati conquistare!
Desideri una cena sofisticata ma semplice? Questo **pesce rana pescatrice al forno**, teneramente avvolto da saporito lardo e coronato da una vivace salsa al prezzemolo, diventerà un nuovo preferito. Pronta in un'ora, questa **ricetta del pesce rana pescatrice** non è solo deliziosa, ma soddisfa anche varie esigenze dietetiche, essendo senza glutine e senza latticini! Scopri la delizia del **pesce rana pescatrice avvolto nel lardo** in questa ricetta facile da seguire.