Torta salata con patate, prosciutto e formaggio
Desideri un classico confortevole? Questa torta salata con patate, prosciutto e formaggio è l'ideale per fare colpo! Immagina di affondare i denti in una crosta di pasta sfoglia friabile, ripiena di un caldo ripieno filante di patate, prosciutto e formaggio. Pronta in soli 80 minuti, questa torta salata facile è il centrotavola perfetto per un incontro informale o una cena in famiglia. Scopri subito questa ricetta rustica!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la torta salata con patate, prosciutto e formaggio per prima cosa pelate le patate 1 , poi tagliatele a cubetti di circa 1-1,5 cm 2 . Portate a bollore una pentola colma di acqua salata e sbollentate i cubetti di patate per circa 5-7 minuti 3 .
- 2
Scolate le patate in una ciotola, poi condite con sale 4 , olio 5 e origano secco 6 .
- 3
Mescolate bene per insaporirle uniformemente 7 . Prendete uno stampo del diametro di 28 cm e foderatelo con la pasta sfoglia e la sua carta forno, poi bucherellate la base con una forchetta 8 . Distribuite uno strato di patate, tenendone circa un quarto da parte per la superficie 9 .
- 4
Ricoprite le patate con le fette di prosciutto cotto 10 , poi adagiate sopra 4 Sottilette® Classiche 11 12 .
- 5
In ultimo aggiungete le patate tenute da parte 13 . Cuocete in forno statico preriscaldato a 200° per 30 minuti, posizionando la teglia sul ripiano più basso. Trascorso questo tempo abbassate la temperatura a 180° e proseguite la cottura per altri 10-12 minuti. Sfornate e lasciate intiepidire leggermente la vostra torta salata con patate, prosciutto e formaggio 14 prima di servirla tagliata a fette 15 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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