Coniglio in padella
Cerchi un piatto semplice e appagante? La nostra ricetta del **coniglio saltato in padella** offre carne tenera in una salsa cremosa e saporita in soli 55 minuti! Questa **ricetta facile per il coniglio**, condita con erbe aromatiche, è anche senza glutine e senza latticini, perfetta per un pasto veloce, ad alto contenuto proteico e adatto alla **dieta paleo con coniglio**. Scopri come rendere questo rustico secondo piatto il preferito della famiglia!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare il coniglio in padella, come prima cosa versate l’olio in una padella antiaderente, disponete al suo interno i pezzi di coniglio e aggiungete l’aglio in camicia 1 . Rosolate, a fuoco vivace per alcuni minuti, i due lati della carne, quindi sfumate con vino bianco 2 e fate evaporare tutta la parte alcolica 3 .
- 2
Regolate di sale e pepe 4 , unite poi qualche foglia di salvia e qualche rametto di rosmarino 5 . Coprite con coperchio 6 e fate cuocere, a fuoco dolce, per 30 minuti.
- 3
Quando la carne sarà cotta, togliete il coperchio, aggiungete mezzo bicchiere di acqua e continuate a cuocere per altri 10 minuti, o fino a che non si formerà un fondo di cottura abbastanza denso 7 . Impiattate e aggiungete sulla carne un generoso cucchiaio del fondo di cottura 8 . Il coniglio in padella è pronto per essere servito 9 .
| Nutriente | Quantità |
|---|
Ti Piaceranno Anche
Delizia il tuo palato con **sgombro al forno**, una delizia di **sgombro mediterraneo** pronta in soli 30 minuti! Questa **ricetta facile per lo sgombro** trasforma ingredienti semplici in un pasto saporito e sano, perfetto per qualsiasi sera della settimana. Scopri la nostra **ricetta veloce per lo sgombro** e goditi un piatto gustoso e salutare!
Le cipolle ripiene alla ligure, con il loro soffice ripieno di patate e mortadella, sono una deliziosa ricetta di riciclo, perfetta per trasformare avanzi in un piatto squisito! Prova a preparare queste cipolle ripiene, una gustosa reinterpretazione della cucina del riuso. Ideali per un pasto confortante, queste cipolle ripiene alla ligure ti sorprenderanno per la loro semplicità e sapore.
Fai fatica a trovare un piatto **veloce** e salutare? Questi **gamberi al microonde** sono pronti in pochi minuti e ricchi di sapore! Questa ricetta con **gamberi facile** è naturalmente senza glutine e perfetta come secondo piatto ricco di proteine e a basso contenuto di carboidrati che piacerà a tutta la famiglia. Scopri come preparare questo piatto semplice e delizioso!
Pronto in soli 40 minuti, l'**Orata al Microonde** è un secondo piatto sano e leggero, perfetto per chi cerca una soluzione **senza glutine** e ricca di proteine. Scopri la **ricetta per l'orata** più facile e veloce che tu abbia mai provato: un'esplosione di gusto con patate, limone ed erbe aromatiche, direttamente dal microonde alla tua tavola!