Orata al microonde
Pronto in soli 40 minuti, l'**Orata al Microonde** è un secondo piatto sano e leggero, perfetto per chi cerca una soluzione **senza glutine** e ricca di proteine. Scopri la **ricetta per l'orata** più facile e veloce che tu abbia mai provato: un'esplosione di gusto con patate, limone ed erbe aromatiche, direttamente dal microonde alla tua tavola!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare l’orata al microonde, come prima cosa partite dalla pulizia dell’orata . Con una forbice tagliate via le pinne, poi desquamate sotto acqua corrente, utilizzando il dorso del coltello oppure l’apposito attrezzo. Praticate un taglio sul ventre del pesce fino ad arrivare sotto la testa. Eliminate le interiora e sciacquate bene sotto l’acqua per eliminare tutte le impurità. Riempite la cavità con il timo, il rosmarino 1 , l’aglio 2 e il limone 3 .
- 2
Aggiustate di sale 4 e pepe 5 . Adesso dedicatevi alle patate novelle. Lavatele per bene e, senza sbucciarle, tagliate ciascuna in 4 spicchi 6 .
- 3
Trasferitele in una ciotola e condite con sale 7 , timo e rosmarino 8 . Aggiungete un giro d’olio 9 .
- 4
Mescolate 10 . Versate un giro d’olio in una teglia 11 , adagiatevi sopra l’orata e aggiungete le patate 12 .
- 5
Condite con un giro d’olio 13 , sale e pepe 14 e cuocete in microonde a 650 W per 20 minuti, continuate poi la cottura in modalità grill per altri 6 minuti. L’orata al microonde è pronta per essere servita 15 .
| Nutriente | Quantità |
|---|
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