Costine di maiale al forno
Le deliziose costolette di maiale al forno sono un vero trionfo di sapori, ideali da condividere in allegria! Questa facile ricetta per costolette di maiale al forno ti guiderà passo dopo passo per un risultato che conquisterà tutti. Perfette anche per chi segue una dieta senza glutine, le nostre costolette al forno sono un classico della cucina americana rivisitato in chiave semplice e gustosa.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare le costine di maiale al forno, come prima cosa mettete in un mortaio: zucchero di canna, paprika affumicata, sale, pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere, semi di senape e cannella 1 . Pestate 2 fino ad ottenere una polvere fine e omogenea 3 . In alternativa potete frullare il tutto in un mixer.
- 2
Eliminate dalle costine il grasso in eccesso 4 , quindi spennellate un lato con la senape 5 . A questo punto distribuite bene il mix di spezie su tutta la superficie 6 . Grazie alla senape, questo potrà aderire meglio alla carne. Ripetete lo stesso procedimento anche per l'altro lato delle costine. Lasciate marinare in frigorifero per 8-12 ore. Trascorso il tempo cuocete in forno ventilato a 120°C per 150 minuti.
- 3
Sfornate e spennellate con il ketchup 7 , abbiate cura di rivestire completamente i due lati 8 . Quindi rimettete le costine in forno per altri 30 minuti con le stesse modalità usate in precedenza. Sfornate e lasciate riposare la carne per 10 minuti. Le costine di maiale al forno sono pronte per essere gustate 9 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
Ti Piaceranno Anche
Delizia il tuo palato con **sgombro al forno**, una delizia di **sgombro mediterraneo** pronta in soli 30 minuti! Questa **ricetta facile per lo sgombro** trasforma ingredienti semplici in un pasto saporito e sano, perfetto per qualsiasi sera della settimana. Scopri la nostra **ricetta veloce per lo sgombro** e goditi un piatto gustoso e salutare!
Le cipolle ripiene alla ligure, con il loro soffice ripieno di patate e mortadella, sono una deliziosa ricetta di riciclo, perfetta per trasformare avanzi in un piatto squisito! Prova a preparare queste cipolle ripiene, una gustosa reinterpretazione della cucina del riuso. Ideali per un pasto confortante, queste cipolle ripiene alla ligure ti sorprenderanno per la loro semplicità e sapore.
Lotti per trovare una cena veloce e salutare? Questi **pinwheels di petto di pollo** ripieni di zucchine e prosciutto sono la risposta! Questa **ricetta facile con il pollo**, pronta in soli 55 minuti, trasforma ingredienti semplici in gustosi **involtini di pollo e zucchine** che tutta la famiglia adorerà. Perfetti per un pasto ricco di proteine e senza preoccupazioni, cuoci questi **pinwheels di zucchine** in forno per un successo garantito!
Stai lottando per idee per cena? Queste polpette al microonde sono pronte in meno di 45 minuti! Questa ricetta veloce e facile per polpette trasforma carne macinata e salsiccia in un piacere ad alto contenuto proteico e senza frutta a guscio. Salta la frittura e goditi queste polpette leggere per un pasto semplice e soddisfacente che tutta la famiglia adorerà.