Faraona al forno
Scopri il piacere di preparare un **faraona al forno**, un piatto che unisce semplicità e gusto! Questa **ricetta facile per faraona**, arricchita da erbe aromatiche e accompagnata da verdure, è perfetta per un'occasione speciale o un delizioso pasto in famiglia. Pronta in soli 90 minuti, questa **faraona con verdure** offre una sinfonia di sapori che conquisterà tutti.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la faraona al forno, come prima cosa tritate finemente 2 spicchi d'aglio sbucciato, un rametto di rosmarino e 3 foglie di salvia 1 2 . Trasferite il tutto in una ciotola e condite con l'olio 3 .
- 2
Regolate di sale 4 e pepe 5 e mescolate 6 .
- 3
Farcite la faraona con altri due spicchi d'aglio schiacciato 7 , tre foglie di salvia 8 e un rametto di rosmarino. Legate le cosce della faraona con lo spago 9 .
- 4
Passate lo spago attorno alle ali e annodatelo in cima 10 , in questo modo la faraona manterrà la forma in cottura. Mettete la faraona su una teglia ricoperta di carta forno, versate le erbe tritate sulla faraona 11 e massaggiate la carne 12 in modo da distribuire le erbe su tutta la superficie. Cuocete in forno ventilato, preriscaldato, a 180°C per 20 minuti.
- 5
Intanto pelate le patate 13 e tagliatele a spicchi 14 . Eliminate i semi e i filamenti interni della zucca 15 .
- 6
Quindi tagliatela a cubetti di 3 cm 16 . Trasferite patate e zucca in una ciotola 17 , quindi condite con rosmarino 18 .
- 7
Regolate di sale e pepe 19 . Aggiungete una spolverata di noce moscata 20 e l’olio 21 . Mescolate.
- 8
Aggiungete le verdure nella teglia, insieme alla faraona 22 , tagliate lo spago 23 e continuate la cottura con le stesse modalità per altri 40 minuti. Sfornate, fate riposare la faraona per 10 minuti, quindi impiattate. La vostra faraona al forno è pronta per essere servita 24 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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