Spiedini di carne
Desideri un pasto abbondante e soddisfacente? La nostra **ricetta facile per spiedini di carne** porta il gusto di un grill americano direttamente nella tua cucina! Questi **spiedini di vitello** farciti con salsiccia, bacon e peperoni vivaci sono sorprendentemente **veloci** da preparare in soli 55 minuti e adatti a diete senza uova, senza soia e senza latticini. Un favorito garantito per la famiglia e perfetto per una cena saporita e ricca di proteine. Preparati a gustare questi **spiedini di carne fatti in casa**!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare gli spiedini di carne come prima cosa eliminate il budello dalla salsiccia e tagliatela a pezzetti di circa 3 cm 1 . Tagliate la polpa di vitello prima a fette 2 e poi a cubotti di 3 cm di lato 3 .
- 2
Tagliate anche la pancetta a pezzetti di 3 cm 4 . Passate ai peperoni: eliminate il picciolo 5 e i filamenti interni 6 .
- 3
Riducete i peperoni a pezzetti della stessa dimensione della carne 7 8 . Ora componete gli spiedini infilzando negli stecchini prima un pezzetto di peperone, poi uno di salsiccia e uno di pancetta 9 .
- 4
Continuate alternando i colori dei peperoni e la carne 10 . Chiudete lo spiedino con un pezzetto di peperone 11 e salate 12 .
- 5
In una padella scaldate un filo di olio di semi di girasole, poi adagiate gli spiedini 13 e rosolateli su tutti i lati. Unite il rosmarino 14 e sfumate con vino bianco 15 .
- 6
Una volta che tutta la parte alcolica sarà evaporata, eliminate il rosmarino 16 e coprite con un coperchio 17 . Abbassate la fiamma al minimo e cuocete per 15 minuti. I vostri spiedini di carne sono pronti per essere gustati 18 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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