Come Cucinare Code di Aragosta al Forno
Cerchi un pasto da ristorante a casa? Scopri come cucinare le code di aragosta al forno con questa facile ricetta! In soli 15 minuti, puoi avere un'aragosta succulenta, cotta al forno, perfetta per una cena veloce, senza glutine e ad alto contenuto proteico.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscalda il forno a 204 gradi C.
- 2
Prepara le code di aragosta tagliandole a farfalla con un paio di forbici da cucina affilate. Solleva delicatamente la carne, ancora attaccata sul fondo, e posizionala sopra i gusci.
- 3
Combina olio d'oliva, burro fuso, succo di limone, paprika e aglio in una piccola ciotola, quindi spennella la miscela su ogni coda di aragosta e condisci con sale e pepe.
- 4
Metti le code di aragosta su una teglia bordata e cuoci in forno per 10-12 minuti, o finché la carne è soda e opaca e i gusci sono di un rosso vivo.
- 5
Togli dal forno, guarnisci con prezzemolo tritato (o timo) e servi con burro fuso aggiuntivo.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 139 kcal |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 13 g |
| Sodio | 180 mg |
| Fibre | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
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