Piadina ai fichi
La fig piadina è un'esplosione di sapori mediterranei! Questa ricetta facile e veloce, pronta in soli 20 minuti, trasforma la classica piadina in un'esperienza gourmet. Conquistate tutti con la nostra originale idea: una piadina con fichi, gorgonzola, rucola e nocciole, perfetta per una cena vegetariana sfiziosa o un pranzo veloce all'insegna della dieta mediterranea. Scopri subito la ricetta della fig piadina e lasciati sorprendere!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la piadina ai fichi come prima cosa tostate le nocciole in forno statico preriscaldato a 160° per 5 minuti. Utilizzate una teglietta d'acciaio. Poi con un batticarne schiacciatele leggermente 2 in modo da romperle grossolanamente 3 .
- 2
Tagliate i fichi prima a metà 4 e poi a spicchi 5 . Trasferiteli in una ciotolina e conditeli con sale e pepe 6 .
- 3
Aggiungete anche un filo d'olio 7 . In una ciotolina versate il gorgonzola, condite un filo d'olio e delle foglioline di maggiorana 8 . Mescolate bene con un cucchiaio 9 e tenete da parte.
- 4
Scaldate le vostre piadelle in una padella calda 90 secondi per lato 10 . Trasferite poi la piadina riscaldata su un tagliere e conditela per metà spalmando un po' di gorgonzola 11 . Posizionate sopra i fichi 12 .
- 5
Aggiungete le nocciole tostate 13 e la rucola 14 . Richiudete la vostra piadina ai fichi e servitela 15 .
| Nutriente | Quantità |
|---|
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