Piadina del contadino
Festeggia l'autunno con la **Piadina del Fattore**, una **piadina vegetariana** pronta in soli 35 minuti! Questa **ricetta facile per la piadina** combina la dolcezza della **zucca**, il tocco pepato della **rucola** e la cremosità del **formaggio tomino** per un delizioso **pranzo vegetariano** o una cena. Trova la **ricetta completa della piadina** per questo piatto stagionale preferito qui sotto e assapora l'autunno!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la piadina del contadino iniziate dalla zucca: eliminate i semi interni 1 , poi tagliatela a fette dello spessore di mezzo centimetro 2 3 .
- 2
Trasferitela su un vassoio e conditela con sale, olio 4 , pepe, rosmarino 5 e aglio 6 .
- 3
Fate insaporire il tutto per qualche minuto e successivamente su una griglia ben calda la tostate da entrambe le parti a fuoco medio 7 , complessivamente per 10 minuti 8 . Cuocete anche i tomini da entrambi i lati per 5 minuti in una padella antiaderente ben calda 9 .
- 4
Dovranno risultare morbidi e filanti al loro interno 10 . Non appena saranno intiepiditi, tagliate ogni tomino in 3 parti 11 . Tostate ciascuna piadella 90 secondi per lato e adagiatela su un tagliere. Farcitela per metà con la zucca grigliata 12 .
- 5
Aggiungete poi il tomino a pezzi 13 e la rucola, poi ripiegate a metà 14 . La vostra piadina del contadino è pronta per essere gustata 15 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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