Barchette di indivia e radicchio con alici
Cerchi un antipasto veloce e delizioso? Queste vivaci barchette di indivia e radicchio, con saporite acciughe, sono pronte in soli 10 minuti! Questa semplice ricetta per antipasto non è solo veloce, ma si adatta anche a varie esigenze dietetiche, essendo senza glutine, senza frutta a guscio e ad alto contenuto proteico. Perfette per qualsiasi riunione, queste barchette di indivia stupiranno sicuramente i tuoi ospiti con i loro sapori freschi e la loro croccantezza appagante.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare le barchette di indivia e radicchio con alici, come prima cosa lavate sia l'indivia che il radicchio e lasciateli scolare. Intanto eliminate le radici del cipollotto 1 e sfogliatelo per eliminare il primo strato 2 . Poi tagliatelo finemente a rondelle 3 .
- 2
Aprite la scatoletta delle alici e prelevate la salsa piccante. Raccogliete il cipollotto in una ciotola e condite con 20 g di olio delle alici 4 , sale e pepe 5 . Mescolate 6 .
- 3
Aggiungete i semi di sesamo bianco 7 e nero 8 . Mescolate nuovamente e tenete da parte. In una ciotola mettete il formaggio fresco spalmabile, condite con la salsa piccante 9 , tenendone da parte un po’ per l’impiattamento.
- 4
Aggiungete le foglioline di timo 10 , il sale, il pepe 11 e mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo 12 . Trasferitelo in un sac-à-poche.
- 5
Eliminate la parte più dura delle foglie di indivia e radicchio. Poggiatele sul piatto di portata e fate dei ciuffi di crema 13 . Aggiungete il cipollotto condito 14 e le alici. Completate con la salsa piccante delle alici e qualche foglia di timo. Le vostre barchette di indivia e radicchio con alici sono pronte per essere servite 15 .
| Nutriente | Quantità |
|---|
Ti Piaceranno Anche
Le zeppole salate napoletane sono deliziose frittelle di pasta fritta, perfette come street food sfizioso! Questa ricetta per le zeppole, arricchita dal sapore unico delle alghe lattuga di mare, è sorprendentemente facile e veloce da preparare in soli 45 minuti. Scopri come realizzare in casa delle fragranti zeppole salate, adatte anche a chi segue una dieta vegana o vegetariana.
Il **Crostino con alici marinate** è l'**antipasto** perfetto per stupire: un'esplosione di sapore che nasce da ingredienti semplici. In soli 45 minuti, trasforma una **Baguette crostini** in un **piatto gourmet** **elegante**. Scopri come preparare in casa questo delizioso **Crostino con alici marinate**!
Solletica l'appetito con questi deliziosi involtini di zucchine e tacchino, un'esplosione di freschezza ideale per un pranzo estivo leggero! Perfetti come antipasto facile e veloce da preparare in soli 20 minuti, questi involtini di zucchine e tacchino sono un'alternativa sfiziosa e senza glutine per deliziare i tuoi ospiti. Scopri la ricetta per un antipasto vegetariano, senza frutta a guscio e senza uova, che conquisterà tutti con il suo sapore originale e la sua semplicità.
Le **patate al forno** con uovo, **prosciutto** e **tartufo** sono un'esplosione di sapore! Perfette come **antipasto** sfizioso o per un **aperitivo** indimenticabile, queste patate al forno sono anche **senza glutine**, **senza lattosio** e **senza frutta a guscio**. Scopri la **ricetta delle patate al forno** e porta in tavola un piatto **ricco** e **delizioso**.