Pasta aglio, olio e peperoncino cremosa
Desideri un pasto da ristorante in pochi minuti? Questa pasta cremosa all'aglio, olio e peperoncino eleva il classico aglio e olio con la ricca aggiunta di formaggio fresco, creando una pasta vegetariana indimenticabile. È la ricetta per pasta facile per eccellenza per un pranzo veloce o un pasto soddisfacente in 20 minuti, pronta a stupire senza complicazioni!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la pasta aglio, olio e peperoncino cremosa come prima cosa mettete a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata 1 . Nel frattempo dividete a metà gli spicchi d'aglio, eliminate l'anima e tagliateli a fettine sottili 2 . Eliminate il picciolo del peperoncino e tagliatelo prima a metà nel senso della lunghezza e poi a listarelle sottili 3 . Se preferite un risultato meno piccante rimuovete prima i semi.
- 2
In una padella ampia versate l'olio, l'aglio 4 e il peperoncino 5 . Lasciate soffriggere, a fuoco molto basso, per 2 minuti. Per rosolarli in modo uniforme inclinate la padella così da raccogliere in poco spazio l'olio e il condimento 6 .
- 3
Scolate la pasta al dente e trasferitela in padella insieme a un mestolo dell'acqua di cottura 7 , poi saltate il tutto. Intanto in una ciotola mettete la crescenza, aggiungete 2 mestoli di acqua di cottura della pasta 8 e frullate con un frullatore a immersione fino ad ottenere una crema liscia 9 .
- 4
Spegnete il fuoco, unite la crema 10 e mescolate bene. Impiattate e completate con altro condimento 11 . La vostra pasta aglio, olio e peperoncino cremosa è pronta per essere gustata 12 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
Ti Piaceranno Anche
Il **timballo di mezzi rigatoni**, un'esplosione di sapori primaverili con pomodorini, fagiolini e provola, è un **piatto vegetariano** che conquisterà tutti! Perfetto per un pranzo veloce o una cena sfiziosa, questa **ricetta facile** e senza glutine si prepara in soli 40 minuti. Scopri subito come realizzare questo delizioso **timballo di pasta**.
Immergiti nei sapori autentici dell'Italia con i nostri Paccheri con crema di melanzane fritte, una delizia vegetariana che porta l'essenza del Mediterraneo sulla tua tavola. Questa **ricetta di pasta vegetariana** non è solo incredibilmente deliziosa, ma anche sorprendentemente veloce da preparare, pronta in soli 35 minuti! Scopri la semplicità di creare questa **ricetta facile di paccheri** a casa e assapora la salsa ricca e cremosa che rende questo piatto indimenticabile.
I linguine con acciughe marinate e pecorino sono un primo piatto che sorprende per la sua semplicità e bontà! Perfetta per chi segue la dieta mediterranea o cerca un'opzione pescetariana ricca di proteine, questa **ricetta di linguine con acciughe** è un'esplosione di sapore in soli 35 minuti. Scopri subito come preparare questa deliziosa **pasta con pecorino** e acciughe marinate!
Cerchi un pasto vivace e sano? Questa **insalata di riso nero** con **gamberi** succulenti e una colorata **insalata di verdure** è un’**insalata gourmet** sorprendentemente facile da preparare! Pronta in soli 50 minuti, questa **ricetta per l'insalata di riso** è un modo fresco e soddisfacente per gustare un delizioso piatto **senza latticini, senza glutine, senza uova, senza frutta a guscio, senza soia, senza sesamo, pescatariano, dieta mediterranea**. Ottieni la ricetta completa dell’**insalata di gamberi** e porta un'esplosione di sapore sulla tua tavola!