Straccetti di pollo ai peperoni

4.4 ( recensioni)
Tempo di Preparazione: 30
Tempo di Cottura: 40
Dosi per: 1
medium
main course
italiana
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Straccetti di pollo ai peperoni

Stuzzicanti e ricche di gusto, le **strisce di pollo** con **peperoni** sono la soluzione perfetta per una **cena veloce a base di pollo** senza rinunce! Ideali anche per chi segue una dieta **ricetta di pollo senza glutine** e **strisce di pollo senza latticini**, queste **striscioline di pollo** sono un vero piacere. Prova subito questa **ricetta facile per strisce di pollo** e porta in tavola un tripudio di sapori!

Informazioni Nutrizionali

Senza latticini
Senza glutine
Senza Uova
Senza Noci
Senza soia
Senza Pesce
Senza crostacei
Senza Sesamo
Pochi Carboidrati
Dieta Mediterranea
Alto contenuto proteico

Porzioni:

1
Ingredienti
Istruzioni
  1. 1

    Per preparare gli straccetti di pollo ai peperoni, come prima cosa eliminate il picciolo, i semi e i filamenti interni dei peperoni 1 , tagliateli poi prima a falde e poi a striscioline 2 . In una padella versate un filo d’olio, aggiungete l’aglio in camicia e quindi i peperoni 3 . Fate cuocere per 15 minuti.

  2. 2

    Intanto tagliate il petto di pollo a strisce 4 e passatelo nella farina di riso 5 . Eliminate l’aglio dai peperoni 6 .

  3. 3

    Aggiungete il pollo (dopo aver tolto l'eccesso di farina) 7 e rosolate per 5 minuti. Sfumate poi con il vino bianco 8 . Una volata evaporata tutta la parte alcolica, unite la passata di pomodoro 9 e fate cuocere, a fiamma bassa, per 10 minuti. In caso sia necessario prolungare la cottura, potete aggiungere dell’acqua.

  4. 4

    Regolate di sale e pepe 10 e impiattate 11 . I vostri straccetti di pollo ai peperoni sono pronti per essere serviti 12 .

Informazioni Nutrizionali
Per porzione
NutrienteQuantità

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