Straccetti di pollo ai peperoni
Stuzzicanti e ricche di gusto, le **strisce di pollo** con **peperoni** sono la soluzione perfetta per una **cena veloce a base di pollo** senza rinunce! Ideali anche per chi segue una dieta **ricetta di pollo senza glutine** e **strisce di pollo senza latticini**, queste **striscioline di pollo** sono un vero piacere. Prova subito questa **ricetta facile per strisce di pollo** e porta in tavola un tripudio di sapori!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare gli straccetti di pollo ai peperoni, come prima cosa eliminate il picciolo, i semi e i filamenti interni dei peperoni 1 , tagliateli poi prima a falde e poi a striscioline 2 . In una padella versate un filo d’olio, aggiungete l’aglio in camicia e quindi i peperoni 3 . Fate cuocere per 15 minuti.
- 2
Intanto tagliate il petto di pollo a strisce 4 e passatelo nella farina di riso 5 . Eliminate l’aglio dai peperoni 6 .
- 3
Aggiungete il pollo (dopo aver tolto l'eccesso di farina) 7 e rosolate per 5 minuti. Sfumate poi con il vino bianco 8 . Una volata evaporata tutta la parte alcolica, unite la passata di pomodoro 9 e fate cuocere, a fiamma bassa, per 10 minuti. In caso sia necessario prolungare la cottura, potete aggiungere dell’acqua.
- 4
Regolate di sale e pepe 10 e impiattate 11 . I vostri straccetti di pollo ai peperoni sono pronti per essere serviti 12 .
| Nutriente | Quantità |
|---|
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