Piadina tricolore aux brocolis, robiola et pancetta
Vous cherchez une idée savoureuse pour un déjeuner rapide ? Notre **Tricolore Piadina** est la réponse ! Avec des brocolis, de la robiola et de la pancetta, cette **recette de Piadina** est une explosion de saveurs parfaite comme **recette d'hiver**. Préparez-la en seulement 35 minutes et dégustez une **Piadina avec brocolis et robiola** riche et satisfaisante, idéale pour une pause gourmande et sans soucis !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer la piadina tricolore aux brocolis, robiola et pancetta, commencez par séparer les sommités des brocolis de la tige 1. Pelez ensuite la tige, éliminez les parties les plus coriaces 2 et coupez-la en dés 3.
- 2
Versez un filet d'huile et une gousse d'ail écrasée dans une poêle 4. Laissez infuser, puis ajoutez les brocolis 5 et faites sauter pendant 5 minutes. Salez 6.
- 3
À ce stade, ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau 7, couvrez avec un couvercle 8 et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis retirez l'ail 9.
- 4
Maintenant, placez la pancetta en tranches dans une poêle 10 et allumez le feu à moyen. Faites bien dorer, en retournant la pancetta plusieurs fois pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée 11. Transférez sur une grille pour égoutter 12.
- 5
Versez la robiola dans un petit bol, ajoutez du poivre, du sel, de l'huile 13 et du zeste de citron 14. Mélangez bien avec une cuillère 15.
- 6
Faites chauffer les Piadelles Gustose une par une dans une poêle pendant 90 secondes 16, puis retournez-les 17 et attendez encore 90 secondes. Transférez la première Piadella sur une assiette, étalez-la à moitié avec la robiola et ajoutez la pancetta 18.
- 7
Placez les brocolis dessus 19, refermez à moitié 20 et servez votre piadina aux brocolis, robiola et pancetta 21 !
| Nutriment | Quantité |
|---|
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