Timballo de mezzi rigatoni aux tomates cerises, haricots verts et provola
Le **timballo di mezzi rigatoni**, une explosion de saveurs printanières avec des tomates cerises, des haricots verts et de la provola, est un **plat végétarien** qui conquérra tout le monde ! Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner gourmand, cette **recette facile** et sans gluten se prépare en seulement 40 minutes. Découvrez immédiatement comment réaliser ce délicieux **timballo de pâtes**.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer le timballo de mezzi rigatoni aux tomates cerises, haricots verts et provola, commencez par équeuter les haricots verts 1. Coupez-les en morceaux d'environ 1 cm 2. Nettoyez et tranchez la ciboule 3.
- 2
Coupez les tomates cerises datterini en deux 4. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile, versez la ciboule tranchée 5 et laissez mijoter à feu moyen pendant 1-2 minutes, puis ajoutez les haricots verts 6.
- 3
Ajoutez également les tomates cerises 7, parfumez avec les feuilles de basilic 8, salez, poivrez 9 et faites cuire pendant environ 8-10 minutes à feu moyen-vif.
- 4
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante salée 10. Coupez la scamorza fumée d'abord en tranches 11, puis en dés 12 et mettez-la de côté.
- 5
Égouttez les pâtes dans un grand saladier 13, assaisonnez avec un filet d'huile pour éviter qu'elles ne collent 14 et versez la sauce aux légumes 15.
- 6
Mélangez le tout 16. Maintenant, dans un plat allant au four bien huilé, transférez la moitié des pâtes 17, puis répartissez la moitié de la scamorza dessus 18.
- 7
Saupoudrez la surface avec la moitié du Parmesan DOP râpé 19, puis recouvrez avec le reste des pâtes 20 et le reste du fromage râpé 21.
- 8
Terminez avec la scamorza en dés restante 22. Faites cuire au four en mode grill à 240 ° pendant environ 6-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée 23. Le timballo de mezzi rigatoni aux tomates cerises, haricots verts et provola est prêt, servez-le chaud et filant 24 !
| Nutriment | Quantité |
|---|
Vous Aimerez Aussi
Envie d'un avant-goût de la Méditerranée ? Nos **fusillis au pesto de tomates séchées et friggitelli** sont un **plat de pâtes italien** vibrant, prêt en seulement **40 minutes** ! Cette **recette pescatarienne** est un délicieux mélange de **pesto de tomates séchées** crémeux et de la saveur subtile des **poivrons friggitelli**, ce qui en fait un **dîner pescatarien facile** et **riche en protéines**. Obtenez dès maintenant la **recette facile de fusillis** et mettez du soleil dans votre assiette ce soir !
Plongez-vous dans les saveurs authentiques de l'Italie avec nos Paccheri à la crème d'aubergines frites, un délice végétarien qui apporte l'essence de la Méditerranée à votre table. Cette **recette de pâtes végétariennes** est non seulement incroyablement délicieuse, mais aussi étonnamment rapide à préparer, prête en seulement 35 minutes ! Découvrez la simplicité de la création de cette **recette facile de paccheri** à la maison et savourez la sauce riche et crémeuse qui rend ce plat inoubliable.
Les gnocchetti al nero di seppia avec ragù de seiche sont une entrée spéciale qui enchante la vue et le palais. Parfaits pour un dîner de fruits de mer ou pour surprendre vos invités avec un authentique plat italien, ces gnocchetti faits maison sont une expérience culinaire inoubliable. Découvrez notre recette facile pour préparer en seulement 70 minutes un délicieux plat de gnocchetti au noir de seiche avec une riche sauce ragù de seiche, idéal également pour ceux qui suivent un régime pesco-végétarien ou sont intolérants au lactose, au soja, aux fruits à coque et au sésame !
À la recherche d'un repas vibrant et sain ? Cette **salade de riz noir** avec de succulentes **crevettes** et une **salade de légumes** colorée est une **salade gastronomique** étonnamment facile à réaliser ! Prête en seulement 50 minutes, cette **recette de salade de riz** est une façon fraîche et satisfaisante de savourer un délice **sans produits laitiers, sans gluten, sans œufs, sans noix, sans soja, sans sésame, pescatarien, régime méditerranéen**. Obtenez la recette complète de la **salade de crevettes** et apportez une explosion de saveur à votre table !