Gratin de légumes au micro-ondes
Étant donné du mal à trouver un **plat de résistance végétarien** qui soit à la fois délicieux et adapté à votre emploi du temps chargé ? Ce **gratin de légumes au micro-ondes** est la solution ! Prêt en quelques minutes seulement, ce **gratin de légumes facile** est parfait pour un **déjeuner rapide** ou un dîner satisfaisant, apportant les saveurs de la Méditerranée à votre table sans effort.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer le gratin de légumes au micro-ondes, commencez par couper les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 2 cm d'épaisseur 1. Coupez également le poivron en tranches, en retirant les graines et les filaments internes, et les pommes de terre en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur 2. Coupez également la provola en tranches régulières 3.
- 2
Beurrez un moule de 27x10 cm 4 et saupoudrez de chapelure 5. Placez les aubergines au fond, ajoutez un filet d'huile et assaisonnez de sel et de poivre 6.
- 3
Disposez les tranches de provola sur les aubergines, saupoudrez de chapelure 7 et ajoutez le parmesan râpé 8. Disposez également les courgettes 9.
- 4
Versez un filet d'huile 10, assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez la provola, la chapelure et le parmesan râpé 11. Placez également les tranches de poivron 12, versez à nouveau un filet d'huile, assaisonnez à nouveau de sel et de poivre, puis disposez les tranches de provola. Saupoudrez à nouveau de chapelure et de parmesan râpé.
- 5
Recouvrez de pommes de terre 13 puis assaisonnez avec de l'huile, du sel, du poivre, de la chapelure et du parmesan râpé 14. Faites cuire au micro-ondes à 650 W pendant 20 minutes. Continuez ensuite la cuisson en mode grill pendant 3 minutes supplémentaires. Votre gratin de légumes au micro-ondes est prêt à être dégusté 15.
| Nutriment | Quantité |
|---|
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