Grosses crevettes au micro-ondes
Vous avez du mal à trouver un plat **rapide** et sain ? Ces **crevettes au micro-ondes** sont prêtes en quelques minutes et débordantes de saveur ! Cette recette de **crevettes facile** est naturellement sans gluten et parfaite comme second plat riche en protéines et faible en glucides que toute la famille appréciera. Découvrez comment préparer ce plat simple et délicieux !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer les grosses crevettes au micro-ondes, commencez par nettoyer les crevettes. À l'aide de ciseaux, coupez les pattes 1, retirez la carapace 2 en laissant la tête et la queue. Pratiquez une incision sur le dos et retirez l'intestin 3.
- 2
Lavez le persil et hachez-le finement au couteau 4 5. Pressez un citron pour en extraire le jus 6.
- 3
Préparez la vinaigrette qui servira à assaisonner les crevettes. Mettez le persil dans un bol, ajoutez le jus de citron 7, l'huile 8 et assaisonnez de sel et de poivre. Émulsionnez bien la sauce 9 et réservez.
- 4
Disposez les crevettes dans un plat allant au four, côte à côte 10, et assaisonnez-les avec la vinaigrette 11. Faites cuire au micro-ondes à 650 W pendant 8 minutes, puis continuez la cuisson en mode grill pendant 3 minutes supplémentaires. Les grosses crevettes au micro-ondes sont prêtes 12 à être servies.
| Nutriment | Quantité |
|---|
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