Farfalle au saumon fumé
Savourez la délicieuse simplicité des Farfalle au saumon fumé, une recette de pâtes rapide prête en seulement 25 minutes ! Ces pâtes crémeuses au saumon offrent une recette de saumon élégante et facile, parfaite pour un repas pescatarien n'importe quel soir de la semaine. Découvrez comment créer ce plat classique grâce à nos étapes simples !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer les farfalle au saumon fumé, commencez par hacher le saumon fumé au couteau 1, puis nettoyez et hachez finement l'échalote 2. Dans une poêle, faites fondre le beurre 3.
- 2
Ajoutez l'échalote 4 et faites-la revenir pendant quelques minutes, puis déglacez avec le vin blanc 5. Lorsque toute la partie alcoolisée s'est évaporée, ajoutez le saumon 6 et faites cuire pendant 2 minutes.
- 3
Ajoutez la crème 7, puis assaisonnez avec du poivre 8 et le concentré de tomates 9.
- 4
Mélangez pour combiner les ingrédients et faites cuire encore quelques minutes à feu doux 10. Pendant ce temps, faites cuire les farfalle dans de l'eau salée bouillante 11. Égouttez les pâtes al dente et transférez-les dans la poêle 12.
- 5
Faites sauter le tout brièvement 13. Servez et terminez avec un tour de poivre 14. Vos farfalle au saumon fumé sont prêtes à être servies 15 !
| Nutriment | Quantité |
|---|
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