Cabillaud au Air Fryer
À la recherche d'un dîner léger et savoureux, prêt en un clin d'œil ? Cette **recette de cabillaud** pour la **friteuse à air** est la réponse ! Une **recette de 25 minutes**, simple mais satisfaisante, parfaite pour un repas sain et plein de saveur n'importe quel soir de la semaine. Découvrez comment préparer cette **recette de cabillaud facile** et savourez un dîner délicieux et sans stress ce soir.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer le cabillaud au Air Fryer, coupez les filets de poisson en morceaux plus petits, d'environ 6 cm 1. Placez les morceaux de poisson dans un plat allant au four et assaisonnez-les avec de l'huile d'olive 2, massez-les bien pour les huiler uniformément 3.
- 2
Hachez le persil 4 et ajoutez-le à la chapelure 5, salez la panure 6.
- 3
Poivrez 7, puis assaisonnez avec un filet d'huile 8 et le vin blanc 9.
- 4
Mélangez bien la panure 10 et versez-en la moitié sur les morceaux de cabillaud 11, mélangez bien pour faire adhérer la chapelure 12.
- 5
Lavez et coupez les courgettes 13, puis coupez-les en rondelles d'environ un demi-centimètre d'épaisseur 14. Placez-les dans un bol et assaisonnez-les avec de l'huile d'olive 15.
- 6
Versez sur le reste de la panure aromatisée 16 et mélangez pour bien la faire adhérer aux courgettes 17. Maintenant, placez les morceaux de poisson dans le panier du Air Fryer 18 (nous avons utilisé un Air Fryer d'une capacité de 6 litres). Ajustez-vous en fonction de la taille de votre Air Fryer, le poisson ne doit pas se chevaucher ; si le Air Fryer n'est pas assez grand, il peut être nécessaire de cuire en plusieurs fois.
- 7
Versez également les courgettes en rondelles panées dans les espaces vides 19, en essayant de ne pas trop les chevaucher. Cuire pendant 15 minutes à 180°, jusqu'à ce qu'elles soient dorées 20. Le cabillaud au Air Fryer est prêt à être dégusté avec les courgettes croustillantes 21
| Nutriment | Quantité |
|---|
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