Escalopes de poulet
Les escalopes de poulet sont un classique intemporel de la cuisine américaine, parfaites pour un dîner rapide et riche en protéines ! Avec notre recette facile et savoureuse, vous servirez des escalopes de poulet en seulement 30 minutes, idéales même pour ceux qui suivent un régime sans produits laitiers et sans soja. Découvrez dès maintenant les quantités et la méthode pour préparer les escalopes de poulet les plus savoureuses qui soient !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer les escalopes de poulet, commencez par couper le filet de poulet en tranches très fines (3 à 5 mm d'épaisseur). Cassez un œuf et versez-le dans une assiette, ajoutez le sel 1 et battez énergiquement avec une fourchette 2. Mettez la chapelure et la farine dans deux assiettes différentes. Passez les deux côtés des tranches dans l'œuf 3, en laissant l'excédent s'égoutter.
- 2
Passez ensuite dans la farine 4, à nouveau dans l'œuf 5 et enfin dans la chapelure en appuyant doucement pour bien la faire adhérer 6. Assurez-vous qu'au cours de ces étapes, les tranches de filet de poulet soient totalement recouvertes d'ingrédients.
- 3
Faites chauffer l'huile de pépins de raisin à une température d'environ 160°C. Plongez, une par une, les tranches 7 et faites cuire deux minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la surface devienne dorée 9. Voici les escalopes de poulet prêtes, servez-les avec des quartiers de citron et quelques feuilles de laitue.
| Nutriment | Quantité |
|---|
Vous Aimerez Aussi
Régalez votre palais avec du **maquereau au four**, un délice de **maquereau méditerranéen** prêt en seulement 30 minutes ! Cette **recette facile de maquereau** transforme des ingrédients simples en un repas savoureux et sain, parfait pour n'importe quel soir de semaine. Découvrez notre **recette rapide de maquereau** et savourez un plat à la fois délicieux et bon pour la santé !
Les oignons farcis à la ligurienne, avec leur farce moelleuse de pommes de terre et de mortadelle, sont une délicieuse recette de récupération, parfaites pour transformer les restes en un plat exquis ! Lancez-vous et préparez ces oignons farcis, une réinterprétation savoureuse de la cuisine de récupération. Idéales pour un repas réconfortant, ces oignons farcis à la ligurienne vous surprendront par leur simplicité et leur goût.
Vous avez du mal à trouver un plat **rapide** et sain ? Ces **crevettes au micro-ondes** sont prêtes en quelques minutes et débordantes de saveur ! Cette recette de **crevettes facile** est naturellement sans gluten et parfaite comme second plat riche en protéines et faible en glucides que toute la famille appréciera. Découvrez comment préparer ce plat simple et délicieux !
Prêt en seulement 40 minutes, le **Microwave Sea Bream** est un plat principal sain et léger, parfait pour ceux qui recherchent une solution **sans gluten** et riche en protéines. Découvrez la **recette de dorade** la plus facile et la plus rapide que vous ayez jamais essayée : une explosion de saveurs avec des pommes de terre, du citron et des herbes aromatiques, directement du micro-ondes à votre table !