Cales de pommes de terre à la friteuse à air
À la recherche d'un accompagnement rapide et délicieux ? Ces **frites de pommes de terre à la friteuse à air** sont la réponse ! Prête en moins de 20 minutes, cette **recette de 20 minutes** transforme de simples pommes de terre en **frites de pommes de terre croustillantes** que toute la famille adorera. Dégustez ce **plat d'accompagnement pour enfants** avec votre assaisonnement préféré pour un régal de **frites de pommes de terre sans gluten**, à la fois **végétalien** et **sans produits laitiers**.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Frottez les pommes de terre, coupez-les en quartiers (environ 8 à 10 par pomme de terre) et ajoutez-les à de l'eau glacée pendant environ 30 minutes pour éliminer l'excès d'amidon. Ensuite, séchez les quartiers et placez-les dans un bol ou un sac ziploc.
- 2
Préchauffez la friteuse à air à 200 °C.
- 3
Arrosez d'huile, saupoudrez d'assaisonnement et de sel, puis mélangez pour bien enrober.
- 4
Ajoutez les quartiers dans le panier de la friteuse à air (en plusieurs fois si nécessaire) et faites cuire pendant 15 à 18 minutes, en secouant le panier plusieurs fois pendant la cuisson.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 157 kcal |
| Protéines | 4 g |
| Matières grasses | 1 g |
| Sodium | 39 mg |
| Fibres | 4 g |
| Sucre | 3 g |
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