Espaguetis al limón

4.6 ( reseñas)
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de Cocción: 10
Sirve: 1
medium
primeros platos
italiana
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Espaguetis al limón

Déjate conquistar por la simplicidad y el sabor de los **espaguetis con limón**, ¡una explosión de frescura lista en solo 15 minutos! Perfectos para un almuerzo ligero o una cena **espaguetis vegetarianos** de última hora, estos **espaguetis con limón** son una verdadera comida reconfortante mediterránea. ¡Descubre la **receta fácil de espaguetis** que te hará amar la pasta más que nunca!

Información Dietética

Vegetariano
Sin Pescado
Sin mariscos
Sin Huevo
Sin Nueces
Sin Soja
Sin Sésamo
Dieta Mediterránea
Flexitariano

Porciones:

1
Ingredientes
Instrucciones
  1. 1

    Para preparar los espaguetis al limón, primero sumerge los espaguetis en agua hirviendo con sal 1. Mientras los espaguetis se cocinan, ralla la cáscara de los limones 2 y extrae el zumo 3.

  2. 2

    En una olla, vierte el aceite y derrite la mantequilla, agrega la mitad de las cáscaras ralladas 4 y el zumo de limón 5. Mezcla y cocina a fuego lento durante un minuto 6.

  3. 3

    Escurre los espaguetis, dos minutos antes de que terminen de cocinarse, y transfiérelos a la sartén 7. Agrega dos cucharones de agua de cocción de la pasta 8 y cocina, mezclando de vez en cuando 9.

  4. 4

    Vierte la crema 10 y mezcla para que se combine con los demás ingredientes. Apaga el fuego y agrega el perejil picado 11, el resto de la cáscara de limón rallada, una pizca de pimienta y mezcla durante unos minutos. Los espaguetis al limón están listos para servir 12.

Información Nutricional
Por porción
NutrienteCantidad

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