Huevos revueltos con tomate
¿Antojo de comida reconfortante que te mime? ¡Los huevos revueltos con tomate son la respuesta! Un plato sencillo y rápido, listo en solo 30 minutos, perfecto para quienes siguen una dieta mediterránea, baja en carbohidratos o simplemente aman los sabores genuinos. Descubre cómo preparar estos deliciosos huevos revueltos con tomate, una alternativa deliciosa a los clásicos huevos revueltos.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar los huevos revueltos con tomate, lo primero es cortar finamente la cebolla 1 y cascar los huevos en un bol 2. En una sartén, poner unos tallos de perejil, verter el aceite 3 y calentar durante 2 minutos.
- 2
Añadir la cebolla 4 y sofreír a fuego vivo durante 3 minutos. Retirar los tallos de perejil 5 y añadir el puré de tomate 6. Cocinar a fuego lento durante 10-12 minutos.
- 3
Añadir los huevos a la sartén 7 y remover para romper las yemas 8. Cocinar durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando 9.
- 4
Sazonar con sal y pimienta 10. Finalmente, añadir el queso parmesano rallado 11 y mezclar durante unos minutos. Servir y completar con perejil fresco picado. Los huevos revueltos con tomate están listos para ser disfrutados 12.
| Nutriente | Cantidad |
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