McChicken® Delizioso
¿Antojo de un almuerzo delicioso y rápido? ¡El McChicken® Delicioso es el sándwich de pollo perfecto para ti! Con su irresistible combinación de pechuga de pollo 100% italiana y corazones de alcachofa, esta receta fácil te conquistará en tan solo 45 minutos. Prepara en casa tu McChicken Delicioso y redescubre el sabor auténtico de un sándwich inolvidable: ¡una verdadera explosión de sabores!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para hacer el McChicken® Delizioso, primero prepara la salsa de alcachofas con "Grana Padano DOP": en una batidora, vierte las alcachofas 1, el vinagre de vino blanco 2 y el Grana Padano DOP 3.
- 2
Vierte también la leche 4 y finalmente la mostaza 5. Enciende la batidora y mezcla hasta obtener una crema homogénea 6. Reserva.
- 3
En un bol, vierte el huevo y el jugo de limón 7, enciende las varillas eléctricas a velocidad alta 8. Tan pronto como la mezcla comience a cambiar de color, agrega el aceite en hilo, manteniendo las varillas en funcionamiento 9.
- 4
Finalmente, agrega la sal 10 y mezcla de nuevo para combinar. Ahora, agrega la crema de alcachofas, previamente preparada, a la mayonesa en 2-3 veces y mezcla 11 hasta obtener una salsa homogénea 12. Guarda en el refrigerador.
- 5
Prepara la masa. En un bol, vierte la harina 00 y la ralladura de limón 13. Agrega la sal 14, la mejorana, el tomillo y la pimienta blanca 15.
- 6
Vierte el agua 16, la cerveza 17 y mezcla con un batidor 18.
- 7
Deberás obtener una masa suave 19. En este punto, toma la pechuga de pollo: divídela por la mitad, cortándola longitudinalmente 20, para obtener 2 filetes de poco menos de 1 cm de grosor 21.
- 8
Luego corta cada filete por la mitad para obtener cuadrados 22. Pasa cada trozo de pollo primero por la sémola 23, asegurándote de que esté bien cubierto, y luego sumérgelo en la masa 24.
- 9
Deja escurrir el exceso y transfiérelo a una fuente para horno donde ya hayas vertido el pan rallado 25. Empaniza por todos los lados 26 y transfiérelo a una bandeja 27. Repite la misma operación para los otros trozos para obtener 4 chuletas. Deja reposar el pollo y mientras tanto prepara las otras preparaciones.
- 10
Coloca las rebanadas de bacon en una bandeja para horno, bien extendidas 28. Cocina en el horno en modo grill durante 3-4 minutos hasta que estén doradas 29. Ahora fríe el pollo: vierte el aceite en una sartén y caliéntalo hasta alcanzar una temperatura de 170°-180°. Cuando el aceite esté caliente, sumerge las chuletas 30.
- 11
Mientras las chuletas se cocinan, coloca los panes ya cortados por la mitad en una bandeja para horno, con la parte de la miga hacia ti 31. Después de 2 minutos de cocción del pollo, hornea los panes durante 3-4 minutos hasta que estén bien dorados 32. En este punto, el pollo también estará listo. Escúrrelo del aceite con una espumadera 32.
- 12
Transfiérelo a una bandeja y seca el exceso de aceite con papel absorbente 34. Ahora corta las alcachofas en rodajas 35 y resérvalas 36.
- 13
Prepara el sándwich: coloca la base del pan en la tabla de cortar, coloca la chuleta de pollo 37, 2 tiras de bacon crujiente 39 y una hoja de lechuga 40.
- 14
Pon encima las alcachofas en rodajas 40 y distribuye la salsa de alcachofas con "Grana Padano DOP" 41. Cierra el sándwich con la parte superior del pan y ¡disfruta de tu McChicken® Delizioso 42!
| Nutriente | Cantidad |
|---|
También Te Encantará
¿Buscas una comida ligera y sabrosa? Nuestra **Ensalada de Bresaola** con rúcula, duraznos y cremoso **queso Quartirolo** es la **ensalada de verano** perfecta. Lista en solo 20 minutos, esta **ensalada nutritiva** es un deleite **sin gluten** que alegrará cualquier almuerzo o cena. ¡Obtén la receta ahora!
¡Te esperan unas costillas de res estofadas suculentas con puré de papas, una piedra angular de la reconfortante cocina estadounidense! Esta receta de costillas de res promete carne tierna que se deshace en la boca, combinada con un cremoso puré de papas casero, listo en solo 145 minutos. ¡Descubre cómo crear este plato de carne y papas satisfactorio y fácil, perfecto como una delicia alta en proteínas y sin gluten para cualquier flexitariano que busque una comida abundante!
¿Buscas una idea deliciosa para una cena entre amigos? ¡Nuestro **sándwich gourmet de caballa** es la respuesta! Un festival de sabores mediterráneos encerrado en un sándwich, perfecto incluso para quienes siguen una dieta **pescetariana** o simplemente buscan una alternativa **alta en proteínas** y sabrosa. ¡Prepara en solo 30 minutos este delicioso **sándwich de caballa** y déjate conquistar!
¿Anhelas una cena sofisticada pero sencilla? Este **rape al horno**, tiernamente envuelto en manteca de cerdo sabrosa y coronado con una vibrante salsa de perejil, se convertirá en un nuevo favorito. Listo en solo una hora, esta **receta de rape** no solo es deliciosa, sino que también se adapta a diversas necesidades dietéticas, ¡siendo sin gluten y sin lácteos! Descubre el placer del **rape envuelto en manteca de cerdo** en esta receta fácil de seguir.