Salziger Käsekuchen


Verlocken Sie Ihren Appetit mit unserem **herzhaften Käsekuchen**, einer köstlichen, ungebackenen Alternative zum klassischen amerikanischen Dessert, perfekt als **schnelle Vorspeise**! Dieses **Käsekuchenrezept** ist ein Triumph mediterraner Aromen, verfeinert mit frischen Cherrytomaten, duftendem Basilikum und Parmigiano Reggiano DOP. Entdecken Sie jetzt das **einfache Käsekuchenrezept** und bereiten Sie in nur 30 Minuten eine unvergessliche Vorspeise zu.
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um den salzigen Käsekuchen zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Boden: Zerkleinern Sie die Grissini grob in einem Mixer 1. Mixen Sie, bis Sie sehr feine Krümel erhalten 2. Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel und gießen Sie die Butter darüber, die Sie zuvor in der Mikrowelle oder im Wasserbad geschmolzen und abkühlen lassen haben 3.
- 2
Mischen Sie, um eine sandige Konsistenz zu erhalten 4, fetten und legen Sie dann eine Springform mit einem Durchmesser von 18 cm mit Backpapier aus. Gießen Sie die Mischung ein 5 und verdichten Sie sie auf dem Boden mit dem Rücken eines Löffels oder einem Fleischklopfer, wenn Sie es vorziehen 6.
- 3
Stellen Sie es in den Kühlschrank, um es fest werden zu lassen 7. In der Zwischenzeit kümmern Sie sich um die Creme: Weichen Sie die Gelatine 10 Minuten lang in kaltem Wasser ein 8. Erhitzen Sie die Sahne in einem Topf 9, sie sollte nur kurz aufkochen.
- 4
Gießen Sie den Ricotta-Aufstrich in eine Schüssel 10. Salzen, pfeffern 11 und würzen Sie mit der Schale einer halben Zitrone 12.
- 5
Aromatisieren Sie auch mit getrocknetem Oregano 13 und verrühren Sie alles gut. Gießen Sie die Gelatine ab und drücken Sie sie aus, dann geben Sie sie in die heiße Sahne 14 und verrühren Sie sie, um sie aufzulösen 15.
- 6
Gießen Sie die Sahne-Gelatine-Mischung in die Schüssel 16 und verrühren Sie sie sorgfältig, um sie gleichmäßig zu vermischen. Übertragen Sie die Creme in die Springform 17 und verteilen Sie sie mit dem Rücken eines Löffels, um ein wellenförmiges Muster zu erzeugen 18.
- 7
Stellen Sie die Form für etwa eine Stunde 19 in den Kühlschrank oder für die Zeit, die zum Festwerden benötigt wird. Schneiden Sie die Cherrytomaten in Viertel 20, geben Sie sie in eine Schüssel und würzen Sie sie mit Öl, Salz 21 und Pfeffer.
- 8
Nehmen Sie den salzigen Kuchen auf einen Teller 22 und dekorieren Sie die Hälfte der Oberfläche mit den Cherrytomaten 23, garnieren Sie ihn dann mit frischem Basilikum, Parmesanspänen und frischem Majoran. Ihr salziger Käsekuchen ist fertig zum Genießen 24!
Nährstoff | Menge |
---|
Das könnte Ihnen auch gefallen
Die salzige Cheesecake mit Pesto und Cherrytomaten ist ein sommerlicher Genuss, der Geschmacksunterschiede zelebriert! Perfekt als **Summer Appetizer**, ist dieser **savory Cheesecake** ein **easy Cheesecake Recipe**, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Entdecken Sie das Rezept für einen unvergesslichen **Cheesecake mit Pesto**!
Du kämpfst damit, was du zum nächsten Potluck mitbringen sollst? Dieser herzhafte Gemüse-Cheesecake ist garantiert ein Hingucker! Stell dir einen cremigen, traumhaften No-Bake-Cheesecake vor, leicht wie eine Wolke dank der Ricotta-Creme und voller frischer, bunter roher Gemüse. Mach dich bereit, unser einfaches Cheesecake-Rezept zu entdecken, das sowohl beeindruckend ist als auch in nur 60 Minuten fertig ist – das perfekte Gemüse-Cheesecake-Rezept für einen lebendigen, köstlichen Genuss!
Lust auf einen Hauch von Sonnenschein? Unser Rustikaler Pie mit Frühlingsgemüse bringt die lebendigen Aromen der Saison in nur 70 Minuten auf Ihren Tisch! Stellen Sie sich vor, wie flockiger Blätterteig eine Mischung aus Artischocken, Spargel und Spinat umhüllt, alles mit fadenziehendem Käse gefüllt. Machen Sie sich bereit, dieses einfache Pie-Rezept zu backen und einen köstlichen vegetarischen Pie zu genießen, der sich perfekt für eine schnelle und sättigende Mahlzeit eignet!
Lust auf ein lebendiges und geschmackvolles vegetarisches Gericht? Unsere **herzhafte Pie mit Paprika und Safran** ist die Antwort! Stellen Sie sich eine flockige **Blätterteig-Pie** vor, die eine Mischung aus zartem Gemüse umschließt, angereichert mit aromatischem Safran. Diese **einfache herzhafte Pie** ist in nur 70 Minuten fertig und bringt einen Hauch von Mittelmeer auf Ihren Tisch. Entdecken Sie unser **Paprika-Pie**-Rezept und backen Sie Ihr eigenes Meisterwerk!