Lachs-Tartines


Suchen Sie nach einem eleganten Auftakt zu Ihrem festlichen Essen? Diese Lachstörtchen, die in nur 20 Minuten fertig sind, sind die Antwort! Dieses schnelle Vorspeisenrezept bietet eine üppige Limettencreme und frischen Schnittlauch, die den zarten Räucherlachs perfekt ergänzen. Diese einfachen Lachs-Vorspeisen sind außerdem pescetarisch, eifrei, schalenfreifrei, nussfrei und sojafrei!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Lachs-Tartines zuzubereiten, hacken Sie zuerst den Schnittlauch fein 1. Geben Sie in eine Schüssel den Frischkäse, verrühren Sie ihn mit einem Schneebesen 2 und fügen Sie die Limettenzeste hinzu 3.
- 2
Fügen Sie auch den Schnittlauch hinzu 4 und verrühren Sie alles. Gießen Sie das Öl ein 5 und verrühren Sie es erneut 6.
- 3
Mit Salz abschmecken 7 und ein letztes Mal verrühren. Geben Sie die Mischung in einen Spritzbeutel mit einer Spitze Ihrer Wahl 8, wir haben eine geriffelte verwendet. Lassen Sie die Creme bis zum Gebrauch im Kühlschrank ruhen. Schneiden Sie das Sandwichbrot mit einem Ausstecher von 5 cm Durchmesser aus 9, Sie erhalten 12 Stück. Schneiden Sie die geräucherten Lachsscheiben in Streifen.
- 4
Füllen Sie jede Scheibe, indem Sie eine großzügige Menge der Käsemischung 10 darauf spritzen, legen Sie den Lachs darauf 11 und dekorieren Sie ihn mit schwarzen Sesamsamen 12.
- 5
Vervollständigen Sie es mit Schnittlauch 13. Sobald sie fertig sind 14, legen Sie sie auf eine Servierplatte 15. Ihre Lachs-Tartines sind fertig zum Servieren!
Nährstoff | Menge |
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