Zucchini-Frittata aus der Mikrowelle
Die Zucchinifrittata aus der Mikrowelle ist eine clevere Idee für ein Abendessen! Diese **einfache Zucchinifrittata**, **kohlenhydratarme Frittata** und **glutenfreie Frittata** ist in nur 25 Minuten fertig. Entdecken Sie jetzt das Rezept, um diese köstliche **Zucchinifrittata aus der Mikrowelle** zuzubereiten!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Zucchini-Frittata in der Mikrowelle zuzubereiten, schneiden Sie zuerst die Zucchini in dünne Scheiben von etwa 3 mm Dicke 1 2. Geben Sie die Zucchini in eine runde Auflaufform mit 20 cm Durchmesser, die zum Kochen in der Mikrowelle geeignet ist 3.
- 2
Mit Öl 4, Salz 5 und Pfeffer 6 würzen.
- 3
Fügen Sie den Thymian 7 hinzu und kochen Sie ihn 3 Minuten lang bei 650 W in der Mikrowelle. Inzwischen die Eier in einer Schüssel aufschlagen, dann mit Salz 8 und Pfeffer 9 würzen.
- 4
Mit einem Schneebesen oder einer Gabel kräftig schlagen 10, dann den geriebenen Grana Padano DOP 11 hinzufügen und ein letztes Mal verrühren 12.
- 5
Gießen Sie die Eier in die Auflaufform mit den Zucchini 13 und kochen Sie sie 3 Minuten lang bei 650 W, dann schalten Sie auf Grillfunktion und kochen Sie sie weitere 3 Minuten 14. Die Zucchini-Frittata aus der Mikrowelle ist fertig zum Servieren 15!
| Nährstoff | Menge |
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