Garnelen in der Mikrowelle
Du suchst nach einem **schnellen** und gesunden Gericht? Diese **Mikrowellen-Garnelen** sind in wenigen Minuten fertig und voller Geschmack! Dieses **einfache Garnelen**-Rezept ist von Natur aus glutenfrei und perfekt als proteinreiche, kohlenhydratarme Vorspeise, die die ganze Familie genießen wird. Entdecken Sie, wie Sie dieses einfache, köstliche Gericht zubereiten!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Garnelen in der Mikrowelle zuzubereiten, widmen Sie sich zunächst der Reinigung der Garnelen. Schneiden Sie mit Hilfe einer Schere die Beinchen ab 1, entfernen Sie den Panzer 2 und lassen Sie Kopf und Schwanz dran. Machen Sie einen Schnitt auf dem Rücken und entfernen Sie den Darm 3.
- 2
Waschen Sie die Petersilie und hacken Sie sie fein mit einem Messer 4 5. Pressen Sie eine Zitrone aus, um den Saft zu erhalten 6.
- 3
Bereiten Sie die Citronette zu, die zum Würzen der Garnelen verwendet wird. Geben Sie die Petersilie in eine Schüssel, fügen Sie den Zitronensaft 7 und das Öl 8 hinzu und schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab. Emulgieren Sie die Sauce gut 9 und stellen Sie sie beiseite.
- 4
Legen Sie die Garnelen nebeneinander in eine Auflaufform 10 und würzen Sie sie mit der Citronette 11. Kochen Sie sie 8 Minuten lang bei 650 W in der Mikrowelle und weitere 3 Minuten im Grillmodus. Die Garnelen in der Mikrowelle sind fertig 12 zum Servieren.
| Nährstoff | Menge |
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