Instant Pot Muschelsuppe
Lust auf eine Schüssel voller Geborgenheit? Dieses Instant Pot Muschelsuppe Rezept bringt den klassischen cremigen Genuss in nur 25 Minuten auf Ihren Tisch! Perfekt als herzhaftes Familienessen oder elegante Vorspeise, wird dieses einfache Muschelsuppe Rezept garantiert beeindrucken. Machen Sie sich bereit, die reichen Aromen dieser Muschelsuppe aus dem Schnellkochtopf zu genießen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen – es ist das ultimative hausgemachte Muschelsuppe Erlebnis!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Stellen Sie Ihren Instant Pot auf Sautieren, erhitzen Sie Öl und braten Sie Speck portionsweise, bis er knusprig ist. Entfernen und beiseite stellen.
- 2
Zwiebeln etwa eine Minute und Knoblauch etwa 30 Sekunden lang kochen.
- 3
Geben Sie die Muscheln mit Saft in den Topf. Geben Sie den Speck mit allen anderen Zutaten, außer saurer Sahne, Sahne und Speisestärke, zurück in den Topf.
- 4
Abdecken und für 10 Minuten auf manuellen Druck / hohen Druck einstellen, bis die Kartoffeln weich sind. Natürlichen Druck ablassen.
- 5
Schalten Sie den Topf wieder in den Sautier-Modus. Mischen Sie in einer separaten Tasse die Sahne und die Speisestärke, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, und geben Sie sie in den Instant Pot.
- 6
Geben Sie saure Sahne in den Topf und verrühren Sie alles.
- 7
Verwenden Sie einen Kartoffelstampfer, um die Kartoffeln in der Chowder zu zerdrücken und einige Klumpen zu hinterlassen. Etwa ein paar Minuten köcheln lassen.
- 8
Ausschalten, mit Speck und Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 380 kcal |
| Protein | 23 g |
| Fett | 23 g |
| Natrium | 1445 mg |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Zucker | 2 g |
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