Spinatsuppe

5.0 ( Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 5
Kochzeit: 20
Portionen: 2
medium
Vorspeise
amerikanische
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Spinatsuppe

Genießen Sie die Einfachheit dieser **Spinatsuppe**, ein lebendiger, cremiger Genuss, der in nur 25 Minuten fertig ist! Perfekt für eine **schnelle Mahlzeit** an jedem Wochentag, diese **glutenfreie Spinatsuppe** ist genauso schonend für Ihren Geldbeutel wie für Ihren Körper. Entdecken Sie, wie einfach es ist, ein gesundes und schmackhaftes Gericht zu kreieren!

Ernährungsinformationen

Glutenfrei
Milchfrei
Low Carb
Entzündungshemmende Ernährung
Sojafrei
Eifrei
Fischfrei
Schalentierfrei
Sesamfrei
Vegetarier
Vegan
Pflanzlich
Flexitarier

Portionen:

2
Zutaten
Anleitung
  1. 1

    Gemüsebrühe, Zucchini, Ingwer, Knoblauch, Zwiebelpulver und Salz in einen ausreichend großen Topf geben.

  2. 2

    Zum Köcheln bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen, bis die Zucchini weich sind.

  3. 3

    Spinatblätter hinzufügen und eine Minute köcheln lassen, bis sie welk sind.

  4. 4

    Die Hitze abstellen, die Suppe abkühlen lassen und mit einem Stabmixer glatt pürieren.

  5. 5

    Kokosmilch unterrühren, die Gewürze anpassen und servieren.

  6. 6

    Gemüsebrühe, Zucchini (darauf achten, dass sie untergetaucht sind), Ingwer, Knoblauch, Zwiebelpulver und Salz sowie Spinat in den Instant Pot Einsatz geben.

  7. 7

    Den Spinat andrücken. Den Instant Pot abdecken, das Ventil auf 'versiegeln' stellen, die Druckkoch- oder die manuelle Taste auswählen (je nach IP-Modell), Hochdruck auswählen und den Timer auf 3 Minuten einstellen.

  8. 8

    Wenn fertig, einen schnellen Druckablass durchführen und den Deckel vorsichtig öffnen.

  9. 9

    Die Instant Pot Spinatsuppe etwas abkühlen lassen, bevor sie vorsichtig mit einem Stabmixer püriert wird.

  10. 10

    Kokosmilch unterrühren, die Gewürze anpassen und servieren.

Nährwertinformationen
Pro Portion
NährstoffMenge
Kalorien201 kcal
Protein7 g
Fett13 g
Natrium1761 mg
Ballaststoffe5 g
Zucker10 g

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