Avocado-Toast mit Truthahn-Bresaola
Avocado-Toast mit Puten-Bresaola ist ein reichhaltiger und nahrhafter Snack, perfekt für eine geschmackvolle und wohltuende Pause. Dieses Avocado-Toast-Rezept ist super einfach und schnell in nur 15 Minuten zubereitet, ideal für alle, die sich mediterran ernähren und einen leckeren High-Protein-Snack suchen. Entdecken Sie gleich, wie Sie dieses Avocado-Toast mit Puten-Bresaola zu Hause zubereiten können!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um Avocado-Toast mit Truthahn-Bresaola zuzubereiten, halbieren Sie die Avocado der Länge nach 1, entfernen Sie den Kern 2 und entnehmen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel 3.
- 2
Sammeln Sie das Fruchtfleisch in einer Schüssel und würzen Sie es mit Salz 4, Pfeffer, Olivenöl 5 und dem Saft einer halben Zitrone 6.
- 3
Zerdrücken Sie das Fruchtfleisch mit einer Gabel 7, um eine rustikale und grobe Creme zu erhalten 8. Toasten Sie das Roggenbrot auf einem Grill oder einer Platte 9.
- 4
Drehen Sie die Scheiben von beiden Seiten 10. Legen Sie die getoasteten Brotscheiben auf einen Teller 11 und bestreichen Sie jede mit der Avocado-Creme 12.
- 5
Belegen Sie jede Scheibe Toastbrot mit 30 g Truthahn-Bresaola 13 14 und leicht gerösteten und zerkleinerten Walnüssen 15.
- 6
Vervollständigen Sie es mit Parmigiano Reggiano DOP-Flocken, einer Prise Pfeffer 16 und einem Schuss Olivenöl 17. Der Avocado-Toast mit Truthahn-Bresaola ist fertig zum Genießen 18!
| Nährstoff | Menge |
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