Frikadellen in der Heißluftfritteuse


Entdecken Sie die unwiderstehliche Einfachheit von **Airfryer-Fleischbällchen**! Dieses **einfache Fleischbällchen**-Rezept bietet eine leichte und schmackhafte Variante eines beliebten Klassikers, perfekt für eine **schnelle** und **proteinreiche** Mahlzeit an jedem Abend der Woche. In nur 50 Minuten zubereitet, sind diese **Schweinefleisch**- und **Rindfleisch-Fleischbällchen** garantiert ein Familienliebling – ein köstliches **Airfryer-Rezept**, auf das Sie immer wieder zurückgreifen werden!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Frikadellen in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, geben Sie das Schweine- und Rinderhackfleisch in eine Schüssel, dann fügen Sie die Eier 1, den geriebenen Parmigiano Reggiano 2, Salz und Pfeffer 3 hinzu.
- 2
Geben Sie auch Edelsüßpaprika 4, Semmelbrösel 5 und gehackte Petersilie 6 hinzu.
- 3
Vermischen Sie die Zutaten 7, bis eine homogene Masse entsteht. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Nehmen Sie nach dieser Zeit 50 g der Masse mit feuchten Händen heraus und formen Sie sie rund 8. Legen Sie die Frikadellen nach und nach auf ein Tablett und bestreichen Sie sie dann gut mit Öl 9.
- 4
Legen Sie die Frikadellen in den Korb der Heißluftfritteuse (wir haben eine Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern verwendet) 10 und backen Sie sie bei 200°C 20 Minuten lang, wobei Sie sie von Zeit zu Zeit wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu erzielen 11. Ihre Frikadellen in der Heißluftfritteuse sind fertig zum Genießen 12!
Nährstoff | Menge |
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