Gekochte Eier in der Heißluftfritteuse
Auf der Suche nach einer einfachen Vorspeise, die auch unglaublich schnell geht? Diese hartgekochten Eier aus der Heißluftfritteuse sind in nur 20 Minuten fertig und liefern jedes Mal eine gleichmäßige Garung! Diese glutenfreie, milchfreie, Keto-freundliche und proteinreiche Methode für Eier aus der Heißluftfritteuse wird zu Ihrem neuen Favoriten. Entdecken Sie, wie einfach es ist, perfekte hartgekochte Eier mit minimalem Aufwand zuzubereiten!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die gekochten Eier in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, heizen Sie die Fritteuse zunächst auf 130° vor (wir haben eine Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern verwendet). Legen Sie dann die Eier in den Korb 1 und kochen Sie sie 15 Minuten lang. Nehmen Sie die Eier heraus und lassen Sie sie in kaltem Wasser 2 oder alternativ in Wasser und Eis abkühlen. Sobald sie kalt sind, klopfen Sie auf die Ober- und Unterseite 3 .
- 2
Rollen Sie sie auf der Arbeitsfläche 4 und üben Sie dabei leichten Druck aus, um die Schale an mehreren Stellen zu zerbrechen. Schälen Sie sie dann vorsichtig mit den Händen 5 . Halbieren Sie sie, richten Sie sie an und würzen Sie sie mit Öl, Salz und Pfeffer. Ihre gekochten Eier in der Heißluftfritteuse sind fertig zum Genießen 6 .
| Nährstoff | Menge |
|---|
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